La nouvelle association Interbio Occitanie a été officiellement lancée le 14 décembre au salon Regal (Rencontres gustatives agricoles et ludiques) à Toulouse. Elle regroupe Bio Occitanie (Fédération régionale de l’agriculture biologique), la chambre régionale d’agriculture Occitanie, Coop de France Occitanie, Ocebio (Occitanie entreprises bio), SudVinBio. « Notre ambition partagée est de consolider notre place de première région bio de France et de développer l’offre de produits bio régionaux », selon un communiqué de l’interprofession. Le bio en Occitanie pèse 9,6 % des exploitations agricoles de la région, un quart des exploitations bio françaises, 361718 ha certifiés ou en conversion, selon elle.
Didier Bouville