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«La CFA s’insurge de trouver du poulet roumain sous la marque Cocorico dans les linéaires du distributeur Carrefour», dénonce la Confédération française de l’aviculture (FNSEA) dans un communiqué le 19 mai. L’association spécialisée pointe «une volonté évidente de tromper le consommateur sur l’origine des produits». Habituellement, c’est surtout en restauration que le poulet importé concurrence le poulet français, la grande distribution se fournissant largement en origine France. «Le référencement de poulet étranger avec une connotation française est inadmissible, d’autant plus dans la situation actuelle de la filière!», martèle le président de la CFA Jean-Michel Schaeffer, cité dans le communiqué. Comme le rappelle l’association spécialisée, «la filière avicole française traverse une crise historique» entre l’épizootie d’influenza aviaire et la flambée de l’alimentation animale, exacerbée par la guerre en Ukraine. «Cette démarche est contraire à la charte d’engagement» signée le 31 mars par les distributeurs et leurs fournisseurs, dont l’esprit est de soutenir les filières françaises, ajoute la CFA.

Didier Bouville

Selon des sources professionnelles, Marc Fesneau serait bien placé pour devenir le prochain ministre de l’Agriculture du gouvernement d’Élisabeth Borne. Ancien président du groupe Modem à l’Assemblée nationale, Marc Fesneau est actuellement ministre en charge des relations avec le Parlement et de la participation citoyenne, en poste depuis 2018. Il est un bon connaisseur du secteur agricole pour avoir travaillé plusieurs années à la chambre d’agriculture du Loir-et-Cher. Marc Fesneau a également des attaches familiales dans le secteur; son père François Fesneau est un ancien directeur général de l’Association française des comités économiques de fruits et légumes (Afcofel). Son nom était déjà revenu en 2017 et en 2019, avant que Stéphane Travert, puis Julien Denormandie ne fussent finalement nommés.

Didier Bouville

Le ministère de la Transition écologique a publié le 19 mai une carte montrant «un risque de sécheresse d’ici à la fin de l’été» dans tout l’Hexagone. «L’été 2022 pourrait être marqué par des étiages ou des baisses de nappes marquées sur la totalité du territoire», selon un communiqué diffusé au lendemain d’une réunion du Comité d’anticipation et de suivi hydrologique (Cash). Cette carte montre que 22 départements présentent un risque «très probable» de sécheresse d’ici la fin de l’été. Les régions Provence-Alpes-Côte-d’Azur, Auvergne-Rhône-Alpes, le nord de la Nouvelle-Aquitaine, les Pays de la Loire et Centre-Val-de-Loire sont particulièrement concernées. Par ailleurs, 16 départements connaissent déjà des restrictions d’eau. Dans un communiqué, le ministère de la Transition écologique rappelle que son objectif est «d’anticiper les mesures nécessaires à la préservation de la ressource en eau et veiller aux enjeux d’accès à l’eau potable et de salubrité publique». Le tout «en restant attentif aux enjeux des activités agricoles et énergétiques». Dans un communiqué du même jour, la FNSEA appuie cet appel à l’anticipation, y ajoutant une demande de réactivité: «Nous devons avoir la capacité d’ajuster en temps réel les premières mesures arrêtées, voire même de lever les restrictions lorsque des épisodes pluvieux interviennent.»

Didier Bouville

«Après deux ans de frustration» – annulation en 2020 et une édition 2021 sous contraintes sanitaires -, le Space se tiendra cette année sans restrictions majeures, à Rennes les 13, 14 et 15 septembre. Cela sera l’occasion pour le salon de fêter ses 35 ans. Après le bien-être animal en 2020, le changement climatique sera le thème phare de «l’Espace pour demain» cette année. «Notre objectif est de dire aux éleveurs qu’il y a une marge de manœuvre pour lutter contre le changement climatique qui peut être cohérente avec l’amélioration du revenu, a expliqué Marcel Denieul, le président du salon. Cependant dire « supprimer la viande et vous pourrez prendre l’avion comme vous voulez », ça c’est non ! » Nouveauté cette année: le Space donne la parole à des jeunes engagés dans des formations agricoles. «La passion existe, il faut les mettre en valeur», soutient Anne-Marie Quéméner, commissaire générale. Deux ateliers par jour seront organisés afin que les étudiants puissent livrer leur vision du métier et leurs attentes. Deux pôles de start-up «qui ont des réponses à donner au monde de l’élevage et à leurs fournisseurs» seront également présents.

Eva DZ

 À la veille de la journée mondiale des abeilles le 20 mai, la FNSEA a dévoilé à la presse le 18 mai un document recensant l’ensemble des initiatives en faveur des pollinisateurs. Autant de projets de terrain à l’échelle locale ou nationale qui doivent permettre «de guider la recherche et le développement vers des solutions innovantes», prévoit Christiane Lambert dans la postface. Apiviti en Nouvelle Aquitaine, «Cultivons mellifère» en Grand Est, Dunater en Auvergne-Rhone-Alpes, «Pollifauniflor’» en Centre-Val de Loire : la plupart des projets se concentrent sur le semis de couverts ou de bandes mellifères. D’autres s’attachent également à faire évoluer les modes de culture, comme Apiluz, qui revendique 520 ha de luzerne non-fauchée dans plusieurs départements de l’ancienne Champagne-Ardenne, grâce à une compensation des exploitants. Les producteurs de la filière plante à parfum rappellent de leur côté qu’ils appliquent depuis plusieurs années l’interdiction des épandages de pesticides de jour en période de floraison. À l’échelle nationale, le label Bee Friendly prévoit également une «liste noire» des pesticides que les exploitants s’engagent à supprimer. Un autre projet de l’association nommé Toxibees vise enfin à créer un moteur de recherche permettant aux exploitants de mieux connaître l’effet des produits utilisés sur la biodiversité.

Eva DZ

Pour répondre à l’enjeu de l’insécurité alimentaire aggravé par la guerre en Ukraine, la Banque mondiale a annoncé le 18 mai, qu’elle allait consacrer au cours des quinze prochains mois, 12 Mrd $. La majorité des ressources ira aux pays les plus vulnérables situés en Afrique, au Moyen-Orient, en Europe de l’Est et en Asie centrale et du Sud, a indiqué dans un communiqué l’institution basée à Washington. Avant d’ajouter que ces fonds viseront à soutenir «leur agriculture, la protection sociale pour amortir les effets de la hausse des prix des denrées alimentaires, et favoriser des projets d’approvisionnement en eau et d’irrigation». La Banque mondiale souligne aussi qu’elle dispose de 18,7 Mrds $ non-utilisés qui vont aussi pouvoir être consacrés aux projets directement liés aux problèmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle. Au total, «cela représente plus de 30 Mrds $ disponibles pour la mise en œuvre de la lutte contre l’insécurité alimentaire au cours des quinze prochains mois» précise-t-elle. Par ailleurs, son président, David Malpass recommande aux pays de faire «des efforts concertés pour notamment supprimer les politiques qui bloquent les exportations et les importations ou encouragent le stockage inutile».

Eva DZ

Le Sommet de l’élevage, qui se tiendra du 4 au 7 octobre à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), sera «placé sous le signe de l’installation et de la transmission», annoncent ses organisateurs dans un communiqué le 16 mai. Alors que «près d’un exploitant sur trois aujourd’hui n’est pas remplacé», le renouvellement des générations constitue «un enjeu majeur pour les années à venir», explique le commissaire général du salon Fabrice Berthon, cité dans le communiqué. Durant la présidentielle 2022, Emmanuel Macron avait d’ailleurs annoncé qu’une loi d’orientation sur le sujet sera proposée durant son second quinquennat. En 2021, après une annulation l’année précédente pour cause de pandémie, le Sommet de l’élevage a fait son retour avec une nouvelle formule sur quatre jours et un nouveau hall d’exposition. Pour 2022, «on s’attend (…) à avoir un nombre record d’exposants et de visiteurs», espère son président Jacques Chazalet. «Au niveau commercialisation des stands, nous sommes quasiment complets», abonde Fabrice Berthon, fixant un objectif de 1500 exposants et 100 000 visiteurs. Par ailleurs, l’édition 2022 du Sommet de l’élevage accueillera le concours national de la race Charolaise, ainsi que le concours européen de la race Simmental.

Eva DZ

Dans un communiqué du 17 mai, la FNP (producteurs de porcs, FNSEA) donne «dix jours» aux abatteurs pour «s’engager à payer» le surcoût lié à l’arrêt de la castration, en vigueur depuis le début de l’année. Un ultimatum qui s’inscrit dans l’appel lancé la semaine dernière par la FNSEA à conclure les renégociations commerciales. Depuis le 1er janvier, la castration à vif des porcelets est interdite, les agriculteurs pouvant élever des mâles entiers ou pratiquer une anesthésie avant l’opération. Comme le rappelle l’association spécialisée, «la FNP et les éleveurs se sont engagés» à «fournir notamment la qualité particulière de mâles castrés que certains abatteurs demandent», en particulier Bigard. «Les premiers lots vont arriver sur le marché début juin.» Or, «il y a déjà plusieurs semaines, les éleveurs et leurs organisations ont proposé des contrats prenant en compte un surcoût de 0,137 €/kg» (environ 13 euros par porc), poursuit la FNP, qui indique n’avoir reçu «aucune réponse des abatteurs ou des réponses indigentes». Ce niveau de prix correspond à la différence de coût de production entre porcs castrés et entiers, principalement due à de meilleures performances zootechniques pour les seconds. De leur côté, les abatteurs regroupés au sein de Culture Viande proposent de compenser uniquement la prise en charge de la douleur proprement dite (produits anesthésiants et main-d’œuvre), soit 0,02 €/kg.

Eva DZ

Les services de la DGPE (ministère de l’agriculture) ont transmis aux parties prenantes (syndicats, ONG) la seconde partie de leur projet de réponse aux observations de Bruxelles sur les parties dites «politiques» de la déclinaison française de la future PAC : l’architecture verte et la répartition des aides. Une réunion de présentation est prévue le 20 mai. Concernant l’équilibre entre la bio et la HVE dans le futur éco-régime, le ministère prévoit – sans la préciser – «une modification de l’éco-régime qui permettra de mieux tenir compte de [la] remarque (de Bruxelles, NDLR) sur les services environnementaux différents rendus par l’agriculture biologique et la certification». De même, la DGPE indique qu’un «ajout» est prévu à la mesure BCAE 7 (rotation des cultures), sans précision, et qu’une «proposition» sera faite dans le cadre de la BCAE 6 (couverture des sols), pour «définir des modalités complémentaires de couverture des sols en dehors des zones vulnérables». Les autres remarques de fond de Bruxelles, relatives à l’ambition environnementale ou à la redistribution des aides à l’actif, ne devraient pas être suivies d’inflexions, mais simplement de précisions et de justifications du ministère, évoquant notamment les politiques autres que la PAC (plan de relance, Code de l’environnement…).

Eva DZ

En réponse à un arrêt du Conseil d’État du 15 novembre 2021, le gouvernement a soumis à consultation ce 16 mai un projet de décret autorisant les préfets à encadrer ou interdire les utilisations de pesticides dans les zones Natura 2000. Cette restriction des usages sera réservée aux cas où l’utilisation des pesticides «n’est pas effectivement prise en compte» dans les documents d’objectifs des parcs (Docob) et les contrats ou chartes qui en découlent. La FNSEA rappelle que de nombreuses zones Natura 2000 sont déjà dotées d’objectifs. Il s’agit «plutôt des aménagements sur les types de produits, ou des engagements à réduire les utilisations, que des interdictions pures et dures», détaille Christian Durlin, administrateur de la FNSEA en charge du dossier pesticides. Pour les territoires où le travail n’a pas encore été fait, «nous serons attentifs aux moyens dédiés à la compensation», prévient l’élu syndical, rappelant que «certaines MAE ne sont pas adaptées aux situations locales». mettant les préfets au centre du dispositif serait toutefois plutôt satisfaisante pour le syndicat majoritaire, en permettant «d’avoir des mesures adaptées localement, notamment aux objectifs des directives oiseaux et habitats». La consultation se clôture le 5 juin prochain.

 Natura 2000+pesticide

Didier Bouville