Dans un communiqué de presse du 29 février, la FNSEA a fermement condamné « la décision unilatérale prise par Terra Lacta de baisser de 30 % le prix du lait payé aux producteurs ». La coopérative a annoncé il y a une semaine la baisse du prix de lait de chèvre, provoquant ainsi la colère des éleveurs caprins.
Une décision qui « risque d’enclencher une spirale infernale de baisse de prix, suicidaire pour tous », juge le communiqué de la FNSEA. Le syndicat dénonce par ailleurs « cette logique qui consiste à brader les produits pour un gain illusoire de parts de marché ». La Fédération appelle donc le ministre de l’Agriculture à organiser une table ronde entre producteurs et industriels.
Didier Bouville