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L’OIE (organisation mondiale de la santé animale) a annoncé le 13 mars qu’un premier cas de Schmallenberg a été détecté en Espagne. Il s’agit d’un élevage d’ovins et de caprins situé en Andalousie.

Le nombre de cas détectés en Europe progresse. En France, la DGAL a fait un point le 9 mars dernier qui fait état de 670 élevages touchés. Avec cette dernière mise à jour, le nombre de départements concernés passe donc de 36 à 40, soit 259 exploitations de plus.

Didier Bouville

La consommation d’œufs en baisse

Une chute de 9 % de la consommation d’œufs a été enregistrée en 2011  par rapport à 2010 selon le ministère de l’agriculture (Agreste conjoncture mars 2012). Les quatre derniers mois de l’année ont été les pires avec un repli de – 18 % de la consommation. Pour les cinq premiers mois de l’année 2012, une nouvelle baisse de 5 % est anticipée.

De plus, le cours de l’œuf est le plus haut relevé depuis une quinzaine d’année soit 9,04 euros les cent œufs (53-63g) précise une étude réalisée par Les Marchés. Par ailleurs, les mises en place de poulettes de ponte sont en forte progression en décembre (+41%) mais recule néanmoins de 14 % sur l’année 2011. En cause : « les difficultés rencontrées par les éleveurs afin de respecter la directive européenne de mise aux normes des cages de poules pondeuses », selon le ministère.

Didier Bouville

Le 9 mars, la FNSEA a signé une convention de partenariat avec le lycée d’enseignement général et technologique Passy Saint-Honoré, afin de sensibiliser les élèves aux métiers de l’agriculture.

Un combat de première importance pour Xavier Beulin, président de la FNSEA, qui était présent lors de cette signature. « Lorsque l’on cumule tous les emplois de l’agriculture en France, on en comptabilise près de 3,5 millions », soit, « 15 % de l’emploi total », a-t-il rappelé.

Et pourtant, « 30 000 offres ne sont pas satisfaites dans nos métiers », a regretté le président de la FNSEA. Un chiffre qui ne fait que confirmer le besoin d’attirer toujours plus d’actifs dans le secteur agricole. « Nous devons accroître notre capacité à attirer des jeunes qui ne sont pas issus de ces métiers », a-t-il lancé.

Didier Bouville

« Le conseil d’administration de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait) a voté une délibération en faveur d’une action en justice à l’encontre de l’entreprise Lactalis », selon un communiqué de l’organisme syndical daté du 8 mars.

« Nous allons nous appuyer sur l’avis du médiateur des contrats pour porter l’affaire en justice », a précisé Gilles Psalmon, directeur de la FNPL. Les 15 saisines lancées par les groupements de producteurs ont en effet révélé « un déséquilibre commercial entre Lactalis et ses producteurs », a annoncé le 8 mars Franck Guehennec, lors d’une conférence de presse.

Plus grave, le contrat ne respecterait pas la loi de modernisation agricole de 2010 (LMAP). « Nous appelons le ministre de l’Agriculture à faire respecter la loi », a interpellé Franck Guehennec. Pour son infraction à la LMAP, Lactalis encourt une amende de 75 000 € par contrat signé, la pénalité pouvant être doublée « si Lactalis ne se remet pas dans les rangs », a expliqué Solenne Levron, chargé des affaires juridiques à la FNPL.

De son côté, la délégation nationale de groupements de producteurs ne souhaite pas en arriver au recours judiciaire et demande une nouvelle fois à Lactalis de revenir à la table des négociations.

Didier Bouville

Les présidents de groupements livrant à Lactalis dévoileront ce 8 mars leur prochaine action vis-à-vis de l’industriel. Malgré « le résultat des saisines favorables au producteur », Lactalis refuse toujours de recevoir les OP (organisations de producteurs), explique Franck Guehennec, président de la délégation national des groupements de producteurs.

« Le contrat actuel est perfectible sur divers points », a confirmé Francis Amand, le médiateur des contrats saisi par la délégation nationale. « S’il y a contentieux, ce que la médiation aura dit pourra être porté devant le tribunal de commerce », a-t-il précisé.

Ce n’est pas seulement la non-reconnaissance des groupements qui serait visée par les conclusions du médiateur, mais aussi la date butoir du 31 mars imposée par Lactalis. « Ce n’est pas parce que Lactalis a fixé un ultimatum que les relations commerciales s’éteindront tout de suite, elles ont au contraire obligation à se perpétuer », a-t-il d’ailleurs expliqué.

Didier Bouville

L’emploi agricole continue à progresser dans les secteurs de la production depuis bientôt un an, a observé la Mutualité sociale agricole dans un communiqué paru mardi 6 mars, qui fait état d’une augmentation du nombre de contrats actifs de 2,7 % au second trimestre 2011 par rapport à la même période en 2010.

Mais cette reprise est surtout caractérisée par une précarisation de l’emploi agricole : la hausse du nombre de contrats actifs s’appuie en effet essentiellement sur celle du nombre de CDD de +6,7 % au second trimestre 2011. En revanche, le nombre de CDI est en baisse de 0,7 % et le nombre de contrats des travailleurs occasionnels et des demandeurs d’emploi continue de progresser fortement (+15,4 % d’évolution au deuxième trimestre 2011 contre +3,9 % au 1er trimestre).

La MSA constate par ailleurs une augmentation du volume de travail surtout lié à l’accroissement du nombre d’heures supplémentaires et complémentaires de 4,8 %, quel que soit le type de contrats.

Didier Bouville

Les ventes en circuit court poursuivront leur croissance dans les années à venir sans toutefois connaître de forte accélération, d’après une étude menée par le groupe Xerfi. Parue lundi 5 mars, l’enquête considère en effet le regain d’intérêt des consommateurs pour ces circuits en raison de facteurs socioculturels favorables, mais de sitôt contrebalancer par « la persistance d’un contexte économique dégradé » et la difficulté à élargir la cible de clientèle ».

Résultat : une croissance modérée pour ce mode de production et de consommation qui plaît notamment pour ses aliments « de meilleure qualité et offrant une meilleure traçabilité », mais dont les produits sont souvent considérés coûteux. Xerfi prévoit ainsi des ventes à hauteur de 2,7 à 2,8 milliards d’euros en 2015 alors que ce chiffre d’affaires est évalué à 2,5 milliards d’euros en 2010 – ce qui représente 1,5 % de la consommation alimentaire des ménages.

Didier Bouville

Ce sont 681 213 visiteurs qui ont fréquenté le salon international de l’agriculture qui a fermé ses portes dimanche 4 mars au soir. Un chiffre qui représente environ 2 500 visiteurs de plus que l’année précédente, selon les organisateurs. Ceux-ci ont compté 54 visites officielles dont 14 candidats à l’élection présidentielle. Ils indiquent que la 50e édition du SIA aura lieu du 23 février au 3 mars 2013.

Didier Bouville

Selon un rapport d’Agreste Conjoncture paru le 1er mars, la collecte de vache en décembre a progressé de 5,6 % par rapport à décembre 2010.

Le prix du lait payé aux producteurs étant toujours attractif, les producteurs sont incités au maintien d’une forte production, explique le rapport. Sur la campagne 2011-2012, la collecte de lait progresse de 4,3 % par rapport à la campagne précédente.

Mais, selon les estimations de FranceAgriMer, la collecte ralentirait au mois de janvier. L’augmentation serait de 2 % seulement par rapport à janvier 2011.

Le service du ministère de l’Agriculture met néanmoins en garde les producteurs européens contre les dépassements de quota.

Didier Bouville

Dans un communiqué de presse du 29 février, la FNSEA a fermement condamné « la décision unilatérale prise par Terra Lacta de baisser de 30 % le prix du lait payé aux producteurs ». La coopérative a annoncé il y a une semaine la baisse du prix de lait de chèvre, provoquant ainsi la colère des éleveurs caprins.

Une décision qui « risque d’enclencher une spirale infernale de baisse de prix, suicidaire pour tous », juge le communiqué de la FNSEA. Le syndicat dénonce par ailleurs « cette logique qui consiste à brader les produits pour un gain illusoire de parts de marché ». La Fédération appelle donc le ministre de l’Agriculture à organiser une table ronde entre producteurs et industriels.

Didier Bouville