Un paysan-charcutier, des agriculteurs engagés dans l’agroforesterie, un lycée agricole qui teste et enseigne les méthodes alternatives de désherbage… c’est pour valoriser et mutualiser les initiatives existantes ou en développement sur le territoire que le ministère de l’Agriculture a ouvert la plateforme « produisons autrement ». Le but est aussi de faire la démonstration qu’écologie et économie peuvent être associées, avec en toile de fond, la réflexion qui va s’engager sur les nouveaux modèles agricoles et la préparation de la loi-cadre pour l’avenir de l’agriculture. Agriculteurs, ingénieurs, techniciens, formateurs, particuliers, institutions… sont invités à contribuer cette plateforme.
La rédaction