Quatre étudiants de BTS PA 1ère année du lycée La Roque – Jacques Chirac ont remporté la première édition du Challenge France Terre de Lait organisé par le CNIEL. Parmi les 16 lycées agricoles en compétition, l’équipe aveyronnaise a séduit le jury de professionnels en partageant l’histoire de deux éleveurs laitiers qui se sont lancé dans la traite mobile en estives et ont rénové un buron sur le plateau de l’Aubrac pour mettre en valeur la production de leurs vaches en montagne.
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