Catégorie : Aveyron

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Boeufs de Pâques à Baraqueville : des enchères de haute qualité !

La 21ème édition du Concours national des bœufs de Pâques de Baraqueville a été fidèle à la tradition, avec un nombre record d’animaux inscrits et une vente aux enchères toujours de haut niveau, vendredi 5 avril dans l’Espace Raymond-Lacombe.- Champion des boeufs appartenant à Serge Costes, La Capelle-Balaguier (12). Adjugé à 10,40 euros/kg/carcasse pour le magasin Intermarché de Viviez près de Decazeville.- Championne Blonde d’Aquitaine de l’EARL de St-Cizy à…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Bœufs de Pâques à Baraqueville : se faire plaisir avec la viande !

(Photo archives VP) Ce vendredi 5 et samedi 6 avril, Baraqueville accueille son traditionnel concours des Bœufs de Pâques. Plus de 430 animaux des races allaitantes et croisés de la région seront réunis à l’espace Raymond-Lacombe, autour de nombreuses animations mettant en avant la filière : forum de la boucherie, concours culinaire, atelier crêpes 100% Ségala... Cette année, l’équipe organisatrice, emmenée par Jackye Serieys a souhaité mettre l’accent sur le…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Régalou : le pain 100% Aveyron a fêté ses 20 ans !

En 1999, il y a 20 ans, sortaient des fours de quelques boulangers avant-gardistes, les premières meules de pain Régalou. La filière a fêté l’événement récemment. Pain sans aditifs ni améliorants panifié exclusivement par des boulangers artisanaux au levain naturel à partir de blé adapté aux contraintes climatiques du lévezou, sa zone de culture principale. Non, ce n’est pas un extrait d’une émission culinaire sur les nouvelles façons de se…


Aveyron | Par Didier Bouville

Congrès FNSEA : une première pour deux Aveyronnais [points de vue]

Les Aveyronnais emmenés par leur président Laurent St-Affre (4ème à partir de la gauche) entouré de Marie-Amélie Viargues et Germain Albespy. A droite, l'Héraultais Denis Carretier, président de la Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie, près de l'Aveyronnais Dominique Fayel (bureau FNSEA).Une délégation d’ Aveyronnais a participé au congrès de la FNSEA cette semaine à Nancy. Une première pour Germain Albespy et Marie-Amélie Viargues.- Vous avez participé à votre premier congrès FNSEA.…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Laguiole : les Bœufs gras de Pâques fêtent leurs 20 ans

Pour le 20ème anniversaire du Festival des Bœufs de Pâques, un grand défilé est programmé dans les rues de Laguiole ce dimanche, à 10h30 et 15h (archives).Après la table-ronde «Santé, saveurs et sens» ce vendredi 29 mars en introduction, le Festival des Bœufs de Pâques de Laguiole se déroulera ce samedi 30 et dimanche 31 mars. Avec un programme d’exception à la hauteur des 20 ans de cet événement autour…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

X. Doublet, préfet chargé de mission loup : l’Aveyron, zone difficilement protégeable

Le nouveau référent pour le plan national d’action sur le loup, le préfet Xavier Doublet (au centre de notre photo), était en visite en Aveyron mardi 19 mars, pour rencontrer la profession agricole. Il a annoncé notamment la mise en place d’une zone difficilement protégeable sur l’Aveyron, la Lozère, le Tarn et l’Hérault, qui permet d’assouplir les conditions de prélèvement du loup. Une première à l’échelle nationale, fruit d’un travail…


Aveyron | Par Didier Bouville

TéléPAC : «se former pour être autonome» [point de vue]

La campagne TéléPAC démarre ! En vue du dépôt des dossiers au 15 mai, la FDSEA et les JA de l’Aveyron, avec l’appui de l’ADPSA, renouvellent leur accompagnement auprès des agriculteurs sous la forme de formations et de réunions d’information au plus près du terrain (lire en page 5 de la VP du 14 mars).  Le point de vue Patrice Falip, vice-président de la FDSEA et président de l’ADPSA.- Pourquoi…


Aveyron | Par eva dz

Chambre d’agriculture : les nouveaux élus au travail

Ce lundi 18 mars, la Chambre d’agriculture a tenu sa première session après celle de son installation suite aux élections. Les nouveaux élus se sont retrouvés pour officialiser les désignations des responsables aux différentes commissions, comités d’orientation et missions.La session a été marquée par l’intervention de Guilhem Blanchin, directeur départemental de la Banque de France sur les données économiques générales et du secteur agricole à l’échelle de l’Aveyron, de l’Occitanie…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Retraites agricoles : plus de 2 200 signatures remises à la préfecture

Une délégation de retraités et d’actifs agricoles ont remis jeudi 14 mars en matinée, les 2 200 signatures recueillies en Aveyron, pour défendre les retraites agricoles (photo FDSEA 12).Les agriculteurs retraités et actifs profitent du Grand Débat National pour alerter sur la gravité de la situation des retraites agricoles. Une délégation de la FDSEA a remis à la secrétaire générale de la préfecture, jeudi 14 mars en matinée, les 2…


Aveyron | Par Didier Bouville

Jeunes Agriculteurs : une belle dynamique aveyronnaise

Le challenge du meilleur canton JA a été décerné cette année à celui de St-Affrique.L’assemblée générale des Jeunes Agriculteurs Aveyron s’est déroulée vendredi 8 mars à Luc, sous la présidence d’Anthony Quintard, avec comme point fort, un échange sur «l’adaptation des exploitations face aux changements climatiques».Pour son assemblée générale 2019, Jeunes Agriculteurs Aveyron avait réuni ses adhérents et ses partenaires autour du thème de l’adaptation des exploitations aux changements climatiques.…