Agenda : Autres

Samedi 23 mai :
Portes de la cave du Vallon à Valady 9h-12h 14h-18h
Buvette et tapas dès 19h
DJ set à 20h puis concert La déryves à 22h

Dimanche 24 mai :
8h : petit déjeuner tripoux, tête de veau, confits salle des fêtes
11h30 : déambulation de la Banda Les Vicabos
16h : dégustation des vins de producteurs locaux animée par la Diane Rouergate et l’Harmonie de Marcillac
20h : repas veau mariné grillé et aligot
22h : concert No Reso puis Sors tes couverts à minuit

Lundi 25 mai :
9h30 : défilé traditionnel de la Saint Bourrou avec Lous Castellous et l’Harmonie de Marcillac
10h30 : célébration traditionnelle à Foncourieux
12h : cérémonie d’intronisation à Cachefaix
13h : repas Guirbou.

Les festivités de la Transhumance à Aubrac débuteront jeudi 21 mai et s’achèveront avec la traditionnelle montée des troupeaux dimanche 24 mai.

Jeudi 21 mai : soirée découverte
À partir de 19h à Aubrac au chapiteau repas.
Soirée conviviale en totale immersion dans la plus grande fête de Transhumance du Massif Central !
Conférence de 45 minutes par un éleveur transhumant
Entracte et dégustation de produits locaux : le Label Rouge Bœuf Fermier Aubrac et l’AOP Laguiole
Spectacle et cours de danses traditionnelles par Lo Bourreïo d’Olt
Bal populaire
Réservation recommandée. Entrée 5 € – soupe au fromage 10€.

Vendredi 22 mai : Itinérance en bus & les Aubraciennes
– De 10h à 18h Départ du stand Information à Aubrac
Circuit en car à la découverte des patrimoines de l’Aubrac avec un guide. Visite d’une ferme laitière, rencontre avec les éleveurs et leur troupeau ; visite de la brasserie du Cantou ; visite d’une coutellerie de Laguiole IG
– À 19h30 en l’Église Notre Dame des Pauvres à Aubrac
Spectacle de deux comédiennes qui partagent des bouts de vie sur l’Aubrac, deux musiciennes qui s’approprient la tradition orale d’une terre, des images vraies et brutes, des photographies…
Sur réservation (13€/pers.)

Samedi 23 mai : Randonnées & Terroir
Rando découverte, sortie naturaliste «La biodiversité des estives d’Aubrac»
Visite du Jardin Botanique de 10h à 19h
A 18h au Salon du Terroir : concert Nuit des Burons (gratuit)
Expo photos, jeux traditionnels en bois, reconstitution d’un buron, salon du terroir – marché gourmand

Dimanche 24 mai : Journée de la transhumance à Aubrac et sur l’estive de Fontanilles (plus d’infos dans la prochaine VP)

Lundi 25 mai : rando cœur des estives de 10h à 16h au départ de la Maison de l’Aubrac
Réservation obligatoire.

Infos : https://transhumance-aubrac.fr/programme-animations-transhumance

Comme chaque année, la cité marmotte se met à l’heure de la transhumance avec la Fête de l’estive.

Jeudi 21 mai : projection-rencontre au cinéma de Saint Geniez d’Olt – «Éleveurs d’horizons» de Thomas Berzosa. Documentaire de 1h en présence d’André Valadier.

Vendredi 22 mai : Journée découverte, visite d’un élevage sur le Causse, repas traditionnel au buron, rencontre d’une famille d’éleveurs sur l’Aubrac

Samedi 23 mai : défilé des troupeaux de vaches Aubrac sur la place du général De Gaulle.
Randonnées pour accueillir un troupeau sur l’Aubrac :
La Petite marche depuis St Geniez d’Olt – Rieuzens vers la Croix des Vergnes, sur sentier difficile et caillouteux : 5 km, 250 D+. Départ à 14h – Rendez-vous Pl. du Gal De Gaulle.
La Montée Gourmande depuis St Geniez d’Olt (pour randonneurs aguerris encadrée par l’association Rand’Olt) : 15 km, 850 D+. Départ 9h15 – Rendez-vous Pl. du Gal De Gaulle. Pause gourmande et passage d’un troupeau au buron du Cartayroux et repas au Buron du Puech Ibers.

L’art ancestral de la topiaire sera célébré au château de Bournazel dimanche 10 mai à l’occasion de la Journée mondiale de la topiaire 2026, une initiative de Levens Hall (Angleterre), en partenariat avec EBTS France, l’Association Française pour l’Art Topiaire et le Buis. Dans ce cadre, le château propose une visite de son «Jardin remarquable» en compagnie de son jardinier à 15h. Visite guidée du Jardin Renaissance, qui met en lumière la redécouverte de l’art topiaire au XVIe siècle (l’art de tailler les arbustes et de sculpter les haies en figures ornementales).
Réservation obligatoire : chateau.de.bournazel@gmail.com.

Mercredi 6 mai de 14h à 17h, à la Maison de Ma Région Rodez, les collégiens et collégiennes de l’Aveyron auront l’opportunité de s’initier gratuitement à la programmation informatique et créative, une expérience immersive pour les inspirer et s’emparer des opportunités qu’offre le numérique.
La Compagnie du Code, en partenariat avec la Maisons de ma Région de Rodez, organise un atelier ludique et accessible aux jeunes de la 6ème à la 5ème accompagnés d’un parent ou d’un adulte, entièrement gratuit. Cet atelier de 3h permettra d’explorer les métiers du numérique et les orientations possibles, de découvrir les bases de la pensée informatique et du code et d’apprendre à programmer un jeu vidéo simple grâce à des outils ludiques. Un moment convivial autour d’un goûter clôturera la session. Inscription obligatoire au 05 61 39 69 12 (places limitées).

Dans le cadre des Rencontres Territoriales de la Transmission, les chefs d’entreprise, les porteurs de projets, les futurs cédants ou repreneurs sont conviés à la 2ème édition de l’évènement «Transmettre son entreprise en Aveyron : tout savoir pour bien anticiper et préparer sa transmission d’entreprise», organisée à Argences en Aubrac, au centre culturel, mardi 5 mai (18h-20h), à destination des chefs d’entreprises en vue d’une transmission familiale, à des salariés ou à des tiers.
Cet évènement est organisé par la CCI Aveyron, la Chambre des métiers et de l’artisanat d’Aveyron et la Communauté de communes Aubrac Carladez Viadène, en présence des professionnels qui accompagnent les entrepreneurs dans leur parcours de transmission à toutes les étapes du projet jusqu’à la cession de l’entreprise.
La transmission, qu’elle soit familiale ou via un salarié ou un tiers, est un processus long, qui concerne potentiellement tous les chefs d’entreprise d’Aveyron, et qui doit s’anticiper. Cet évènement veut accompagner à toutes les étapes d’un projet, quel que soit le domaine d’activité et la taille de l’entreprise, en favorisant la rencontre avec les spécialistes de la transmission d’entreprise en Aveyron (CCI, Chambre des métiers et de l’artisanat, notaires, experts-comptables, CARSAT…). De chefs d’entreprises accompagnés dans leur transmission reprise, témoigneront. Une présentation du portrait économique du territoire mettra en lumière les spécificités ainsi que les enjeux en matière de transmission d’entreprise.
La première édition, en décembre 2025 à Espalion, avait réuni une quarantaine de chefs d’entreprises.
Inscription gratuite mais obligatoire : CCI AVEYRON – 05 65 77 77 00 – contact@aveyron.cci.fr ou i.baldit@ccacv.fr.

Le rendez-vous incontournable du printemps est de retour à Baraqueville les 2 et 3 mai. Plus de 8 000 m2 d’exposition de matériels, pendant tout le week-end… le programme est une nouvelle fois alléchant !

En savoir plus : https://foirebaraqueville.fr/

La fête du jeu revient à Villefranche de Panat pour sa 11ème édition samedi 2 mai de 14h30 à 18h30 à la salle polyvalente.
Aux côtés des traditionnels jeux en bois et jeux coopératifs, incontournables de la manifestation depuis sa création, seront proposés un atelier Kapla avec le centre Kapla de Toulouse, un stand dédié aux jeux vidéo en mode rétrogaming (concours ouvert à tous), une animation réalité virtuelle et des valises Escape Game.
Nouveauté pour l’édition 2026, un stand consacré au célèbre jeu de construction Lego !
Entrée : 4€. Infos au 05 65 46 46 53. Cet évènement est organisé par l’Espace de Vie Sociale de l’Afr Alrance-Villefranche de Panat avec le concours du Département de l’Aveyron, du Petr du Lévézou, de la CAF et de la commune de Villefranche de Panat.

Jeudi 2 avril à Condom d’Aubrac se déroulera le troisième et dernier atelier du projet de création d’un observatoire de la filière viande bovine, ouvert à tous les acteurs, de la production à la commercialisation.

Après un travail prospectif et collaboratif, un panel d’actions à conduire avait été identifié par la trentaine de participants aux précédents ateliers. Pour ce dernier RDV, il s’agit de prioriser les actions qui peuvent être engagées dès cette année, et celles à envisager dans les années à venir.
Parmi les actions à étudier, il y a évidemment la contractualisation avec des abattoirs, transformateurs ou distributeurs locaux. Et l’engraissement local, aux céréales ou à l’herbe : une étude technico-économique d’une ferme mettant en œuvre cette pratique pourrait être conduite sur plusieurs années pour mieux connaître et déterminer ses critères de rentabilité.
Le bureau d’étude qui met en œuvre ce projet proposera également des exemples d’actions et des témoignages pour enrichir la réflexion. La marque «Viande des hautes terres», dans le Cézallier, commercialise une viande d’animaux engraissés à l’herbe. La filière Mont’plateau en Poitou-Charente contractualise avec la restauration collective, pour des productions locales, viande et autres, à l’échelle d’une communauté de communes.

Inscription sur : https://forms.gle/GznngJuFVWqZX6xGA.
RDV 14h-17h à la salle des fêtes de Condom d’Aubrac.

L’association «Les anciens de La Cazotte», qui a vu le jour en mai 2025, rassembler toutes les personnes ayant étudié ou travaillé au lycée agricole La Cazotte depuis 1970, afin de perdurer l’esprit, les valeurs et le réseau de cet établissement emblématique du territoire Saint-Affricain.
Un premier événement a eu lieu mardi 18 novembre au lycée . Le comité d’organisation composé d’anciens élèves, a mis en place avec l’établissement une table ronde permettant aux élèves actuels de rencontrer des professionnels afin de les aider dans le choix de leur poursuite d’études et leur futur parcours professionnel.
Pour suivre, un second événement aura lieu samedi 14 février à partir de 18h30 à la salle des fêtes de Vabres l’Abbaye.
Une soirée des Anciens à laquelle toutes les générations depuis 1970 sont conviées, étudiants, enseignants, ainsi que le personnel (vin d’honneur, Food-Trucks pour se restaurer, soirée animée par un DJ, buvette par les membres de l’association).