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12 Juin 2019 | Actualités en vidéo

Made in viande : des élèves de primaire accueillis à Bozouls [vidéo]

Dans le cadre de Made in viande 2019, des élèves de CP et CE1 de l’école Jeanne-d’Arc de Rodez ont été accueillis mardi 28 mai, à Bozouls, au GAEC de Coudournac, par Thierry Cabrolier, et au GAEC Fleurs de Coudournac, par Olivier Rames. Le premier élève des vaches Aubrac Bleu-Blanc-Coeur et des brebis Lacaune, le second des vaches Aubrac bio avec de la viande commercialisée en vente directe. Les deux éleveurs ont expliqué aux jeunes scolaires comment ils élevaient leurs animaux, dans le respect du bien-être animal et comment ils les nourissaient pour produire de la viande de qualité. Les enfants, ravis de passer deux heures à la ferme, ont été réceptifs aux explications. Ils ont ensuite partagé un agréable goûter avec les éleveurs et les maîtresses dans une ambiance bon enfant !

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 13 juin 2019.

 éleveurs+bovins+viande

06 Juin 2019 | Actualités en vidéo | Actus Aveyron

Sodiaal section Aveyron, Lozère, Aude, Tarn : «chercher plus de valeur sur les marchés» [vidéo]

L’assemblée générale de Sodiaal Union Sud-Ouest Section Lozère, Aveyron, Aude, Tarn, s’est tenue lundi 3 juin, à Baraqueville, sous la présidence de Damien Lacombe.

Il a évoqué les points marquants de l’exercice écoulé, avec notamment le rachat du site chinois Synutra basé à Carhaix, spécialisé dans les laits infantiles en poudre. «Nous avons racheté la partie collecte, séchage, mélange, de la poudre infantile, et Synutra a conservé la partie conditionnement» précise Damien Lacombe. S’agissant du prix du lait, il est revenu sur les fortes attentes des producteurs suite à la loi EGAlim : "Sodiaal s’est fortement investi pour aller vers une meilleure valorisation du prix. Nous avons fait passer une hausse sur nos marques. Aujourd’hui, nous finalisons le travail sur les marques distributeurs, lesquelles représentent environ 60 % des 40 % du marché GMS France».

 LIre l'article complet dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 6 juin 2019.

 éleveurs+sodiaal+lait

03 Juin 2019 | Actualités en vidéo

Conjoncture laitière mai (CNIEL) : situation favorable sur les marchés mondiaux [vidéo]

Selon le CNIEL, "les perspectives sur le marché mondial dans les mois à venir sont plutôt favorables pour les produits laitiers européens. Les moindres disponibilités de nos concurrents devraient dynamiser les exportations européennes et orienter à la hausse les prix des produits laitiers industriels. Les incertitudes liées au Brexit noircissent, certes, un peu ce tableau d’ensemble, mais l’année 2019 se présente globalement dans un contexte d’offre et de demande beaucoup plus favorable qu’en 2017 et 2018".

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de mai 2019.

 éleveurs+CNIEL+lait

29 Mai 2019 | Matériel

CUMA Sévérac : combiné de fauche papillon et enrubanneuse autonome [vidéos]

La CUMA de Sévérac vient de se doter d’un combiné de fauche en papillon proposé en service complet et d’une enrubanneuse autonome pour balles carrées et rondes.

Le combiné de fauche a un gabarit total de 9,40 mètres, avec une largeur de coupe avant de 3,5 mètres. Ce matériel a été mis en place pour la première fois récemment sur une parcelle de Bellas, sur la commune de Sévérac, en présence des adhérents de la CUMA. Le commentaire technique de Xavier Seguin, l’un des quatre salariés de la CUMA.

La CUMA de Sévérac s’est également équipée d’une enrubanneuse autonome pour balles carrées et rondes. Elle remplace une enrubanneuse en continue de type boudin. Le service est assuré par les quatre salariés de la CUMA de Sévérac et du salarié de la CUMA de Bellas, avec le télescopique de cette dernière CUMA. L’outil est adapté aux chantiers individuels, petits comme grands, jugé plus souple dans son fonctionnement et plus pratique pour la gestion du fourrage. Le commentaire technique de Xavier Aigoui, responsable de ce service enrubanneuse.

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 30 mai 2019.

 éleveurs+cuma+herbe

23 Mai 2019 | Techniques agricoles | Actus végétales

Agroécologie aux Vergers de l'Aveyron : la bonne gestion de l’enherbement [vidéo]

Cinq visites de fermes étaient récemment organisées en Occitanie par l’association Solagro qui milite en faveur des énergies renouvelables et de l’agroécologie à travers son réseau Osaé. Trois étaient programmées en Aveyron, dont celle organisée mercredi 15 mai au GAEC des Vergers de l’Aveyron, à Boyne, dans la vallée du Tarn.

La gestion de l'enherbement de l'inter-rang s'intègre dans une approche globale de réduction des intrants sur l'exploitation des Vergers de l'Aveyron (espèces résistantes à la tavelure, confusion sexuelle, nichoirs à mésange). Implanté dans un premier temps pour s'affranchir des phénomènes érosifs, l'enherbement apporte de nombreux bénéfices agronomiques et sociaux (confort de travail, gain de temps).

Vidéo source Osaé-Solagro

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Lire l'article dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 23 mai 2019.

Le groupe d'arboriculteurs sur une parcelle du GAEC des Vergers de l'Aveyron à Boyne, lors de l'après-midi Osaé-Solagro organisé le mercredi 15 mai, en partenariat avec la Chambre d'agriculture.

 agroécologie+arboriculture+environnement

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