Bovins lait et paillage avec plaquettes de bois
Le GAEC des Piades de Gabrielle et Samuel Maymard à Vézins de Lévézou élève 51 vaches laitières sur une SAU de 105 ha. L’objectif est de valoriser au maximum les haies et bois de la SAU pour le chauffage domestique mais aussi pour la litière des vaches laitières. Le GAEC expérimente depuis un mois la technique du paillage de bois, une première semble t-il pour ce type de production en…