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Aveyron : du stress estival mais des vendanges réussies !

L’arrière-saison a sauvé la récolte 2014 des quatre vignobles AOP aveyronnais (Estaing, Le Fel-Entraygues, Marcillac, Côtes de Millau), après une météo estivale catastrophique pour les vignes. Le millésime sera joli cette année avec des vins frais et fruités. Et des volumes au rendez-vous pour reconstituer les stocks avec l’appui des mois de septembre et d’octobre ensoleillés. Les commentaires d’Eric Portalier, co-président de l’Appellation Côtes de Millau et de Kasper Ibfelt,…

CUMA de Séverac le Château : le cover-crop sur mesure

La CUMA de Séverac le Château s’équipe d’un cover-crop traîné, de marque Gard, pesant 9 tonnes, sous la référence commerciale CVT9 pour son service labour. Il est adapté aux terres caillouteuses du Causse. Le travail d’optimisation a été réalisé avec le mécanicien agricole local Patrick Poujol et l’appui du chauffeur de la CUMA, Xavier Seguin, en lien avec l’entreprise CMA de Rodez. Le commentaire de Denis Seguin, initiateur du service…

CUMA de Prades d’Aubrac : tracteur et économie de carburant

La CUMA de Prades d’Aubrac a organisé deux jours de formation visant à réduire la consommation de carburant d’un tracteur. Elles ont rassemblé 13 adhérents de la CUMA. Les commentaires de Jean-Claude Platon, animateur de la FD CUMA, Michel Marcillac, président de la CUMA de Prades d’Aubrac et d’Alexis Solignac, éleveur et adhérent de la CUMA.Lire aussi notre dossier dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 23 octobre 2014. éleveurs+CUMA+tracteur

CUMA St-Côme-d’Olt : une remorque forestière efficace

La journée organisée vendredi 10 octobre 2014 à Laissac par le comité régional Vallée de l’Aveyron de la Chambre d’agriculture en partenariat avec le Conseil général visait à sensibiliser les agriculteurs sur le développement de la filière bois du territoire, en lien notamment avec des projets portés par des collectivités locales, comme à Laissac ou Cruéjouls. La CUMA de St-Côme d’Olt y a présenté sa remorque forestière utilisée par 14…

«Arbres, Haies, Paysages d’Aveyron» : une barre sécateur pour tailler les haies

Une barre sécateur pour tailler les haies a été achetée par l’association Arbres, Haies, Paysages d’Aveyron pour valoriser son travail auprès des particuliers, entrepreneurs, CUMA et collectivités. Elle a passé une convention de mise à disposition avec une entrepreneur de travaux agricoles, l’EURL Coup de Main, installée à Verrières, dans la région de Millau, dirigée par Michel Antoine (Tél.06 10 77 18 85). Sophie Hugonnenc, directrice de l’association basée à…

9ème Festiboeuf (Naucelle) : les artisans bouchers en force !

La 9ème édition de Festiboeuf a été ponctuée samedi 4 octobre à Naucelle par la vente aux enchères des trois plus belles bêtes du concours national des animaux de boucherie rassemblant 222 bovins. Deux artisans bouchers ont emporté la mise, dont Claude Azémar installé à Rodez. Les trois plus belles bêtes du concours ont été adjugées entre 8,40 et 10 euros/kg carcasse.Lire aussi notre article dans la Volonté Paysanne datée…

Fermiers du Bas Rouergue : les viandes vendues en circuit court

Les 65 adhérents des Fermiers du Bas-Rouergue fêtent les 40 ans de leur coopérative samedi 4 octobre, à la “Boucherie des Fermiers”, route de Monteils, à Villefranche de Rouergue (Aveyron). Les commentaires de Jean-Luc Authesserre, éleveur de veaux d’Aveyron et du Ségala à la Fouillade et de Jean-Baptiste Carrié, président de la coopérative des Fermiers du Bas Rouergue.Rendez-vous ce samedi 4 octobre à partir de 12 h, à la “Boucherie…

S’installer en veaux de boucherie à Montjaux

Jérôme Marignac, 36 ans, installé à Montjaux depuis octobre 2012, a été convaincu par la société Denkavit lui proposant une production de veaux de boucherie intégrée, adossée à l’élevage allaitant familial. L’élevage des parents, de 25 vaches allaitantes sur 40 ha de SAU, ne suffisait pas à dégager, seul, un revenu. Sa nouvelle structure de 200 places produit 400 veaux de boucherie par an. Elle est séparée en deux tunnels…

Patrimoine : des paysages façonnés par les éleveurs

A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les agriculteurs de la commune d’Alrance sur le Lévézou ont organisé une journée pour faire découvrir aux visiteurs le patrimoine paysager rural, dimanche 21 septembre.Depuis le site de la tour de Peyrebrune, un naturaliste a expliqué au public les paysages alentours, l’équilibre des cultures, prairies, animaux qui y pâturent, haies, arbres, cours d’eau, forêts…. Et identifié les espèces de la faune et de…

Michel Barnier rencontre les agriculteurs aveyronnais

Michel Barnier, ancien ministre de l’Agriculture et vice-président de la Commission européenne, était à Rodez vendredi 19 septembre 2014 pour remettre les insignes de Chevalier de la Légion d’Honneur à Jacques Bernat, président de la MSA Midi-Pyrénées Nord. Il a rencontré en préambule la profession agricole et évoqué quelques dossiers d’actualité.

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