Le volet agricole Agri-Viaur porté par l’Epage Viaur vise à accompagner les exploitations du territoire vers des pratiques favorables au bon fonctionnement des milieux aquatiques. Le bassin versant de la Nauze et du Congorbes est un territoire d’actions prioritaire dont le programme a pour objectif d’améliorer la qualité de l’eau et l’état hydromorphologique des cours d’eau et de réduire l’érosion des sols. L’année passée, Agri Viaur avait fait une démonstration d’implantation de maïs en strip-till, outil qui permet de travailler uniquement la ligne de semis. Dans le cadre de leur partenariat avec la FDCUMA et la Chambre d’agriculture et à la demande des agriculteurs, ils ont réalisé cette année des essais en semis direct sur la même parcelle.
Prises de vues/ montage: Elisa Llop
L’élevage de Xavier et David Chauchard, du GAEC des Clapugues à Montrozier, a été le support d’une des journées d’information sur les coûts de production organisées durant l’automne 2012 par UNOTEC, en lien avec le service Références de la Chambre d’agriculture. Le GAEC compte 420 brebis lait avec un système de traite tardive de la mi-février à la mi-octobre. Il livre 915 hl de lait à Société et 110 hl…
La Chambre d’agriculture de l’Aveyron a organisé durant l’automne 2012 des journées de formation sur « l’alimentation autour du vêlage » animées par Frédéric Mazars, conseiller bovins viande. Chaque journée était scindée en deux parties, en salle le matin suivie par une visite sur une exploitation agricole, ponctuée par un repas convivial. L’objectif de ces rencontres gratuites est de mieux maîtriser la productivité dans les élevages. Plus de 80 éleveurs ont participé.
Les deux Aveyronnais ont animé une journée publique sur la PAC et l’environnement lundi 17 décembre 2012 à Camboulazet, commune de l’ancien président de la FNSEA Raymond Lacombe. Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA et Joël Clergue, vice-président national JA, se sont ensuite rendus sur une exploitation bovins lait à Cassagnes-Bégonhès. Les deux responsables agricoles ont notamment insisté sur l’importance d’une PAC soutenant les zones difficiles et une meilleure…
La FDSEA et les JA de l’Aveyron ont organisé une journée d’échanges sur les circuits courts et la création d’un point de vente collectif, avec Joëlle Itié, agricultrice en Haute-Garonne, mardi 11 décembre 2012. Cette maraîchère est à l’initiative d’un magasin de producteurs à Toulouse. Les échanges étaient prolongés par la visite de l’atelier de découpe du lycée agricole de La Roque, près de Rodez. Benoît Fagegaltier, qui suit le…
Michèle Boudoin, secrétaire générale de la Fédération Nationale Ovine (FNO), a été accueillie en Aveyron lundi 10 décembre 2012 par la FDSEA et les JA. Elle a participé à une réunion au lycée agricole de la Cazotte. Elle y a évoqué la mise en place par la FNO d’un fonds d’investissement destiné à appuyer l’installation, dans une production ovine où la moitié des éleveurs a plus de 50 ans.Lire aussi…
Jean-Michel Serres, producteur de porc dans la Somme et président de la Fédération Nationale Porcine (FNP) était invité par la FDSEA et les JA vendredi 7 décembre 2012 à St-Félix d’Anglars. Il a échangé avec les producteurs aveyronnais sur les enjeux de la production sur le territoire et les dynamiques économiques qu’elle engendre, comme par exemple la valorisation du porc montagne. Installation classée, problématiques environnementales, mise aux normes et la…
La Chambre d’agriculture vient de terminer en novembre 2012 quatre sessions de formation à l’engraissement rassemblant 65 éleveurs bovins viande de l’Aveyron. Les éleveurs ont travaillé sur l’assimilation des rations et leur optimisation afin d’obtenir de bons résultats sur les cacarcasses pour dégager une meilleure marge économique. Ce lien entre alimentation et qualité des carcasses a été confirmé lors des visites d’abattoir, souligne Frédéric Mazars, conseiller bovins viande de la…
La 30ème vente de jeunes reproducteurs mâles de race limousine de la station d’évaluation GELIOC installée à Naucelle a attiré de nombreux acheteurs français et étrangers lors de la dernière vente de l’année, samedi 24 novembre 2012. La structure que préside Jean-Luc Mouysset, a déjà accueilli plus de 1 500 veaux depuis sa création en 1995 et confirme sa complémentarité avec la station nationale de Lanaud (Haute-Vienne). Le commentaire de…
L’emploi partagé d’un salarié et les services complets (avec chauffeur) satisfont les agriculteurs adhérents des CUMA proposant ce service, comme l’explique l’éleveur ovins lait Jean-Louis Combes, de la CUMA de St-Sever du Moustier (Sud-Aveyron). En terme de coût, le bilan est positif car il permet à l’agriculteur de se dégager du temps sur l’exploitation, surtout en période de gros travaux. Cette vidéo a été réalisée dans le cadre de la…
La SCA La Pastourelle, seule coopérative de collecte de lait de brebis du rayon de Roquefort installée à Montlaur, est aussi adhérente de 3A Coop basée à Toulouse. La Pastourelle regroupe 200 producteurs produisant 7,4 millions de litres de lait issus de 77 points de collecte en Aveyron, Tarn et Hérault. C’est la seconde collectrice du rayon de Roquefort. Entretien avec son président, Patrick Rivemale, producteur ovins lait installé à…
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