Vidéo à la une

Le 5 février dernier, l’association Caloé, le Cdas, la FDCUMA et leurs partenaires ont organisé une journée terrain afin de mieux faire connaître ces procédés, mais aussi les besoins des agriculteurs.
Les thématiques précises étaient les suivantes : « Bordures de champ, haies et bois : Comment les gérer à moindre frais en les valorisant, et les transformer en ressource à travers ses multiples usages possibles : litière, piquets, chauffage, co-compostage ou encore bois d’œuvre…. ? En effet, considérés comme une gêne et une contrainte autour des parcelles, les éléments boisés sont souvent gérés comme des déchets sur les exploitations, faute de temps à y consacrer, du manque de matériel pour l’exploiter ou du risque à prendre pour l’entretien.
Cette vidéo aborde la valorisation énergétique des plaquettes, avec la visite d’une chaufferie bois et d’un petit réseau de chaleur, chez Stéphane Rech à Cabanes, Gramond (12). Une prochaine vidéo présentera des engins producteurs de bois énergie, tels qu’un broyeur, défibreur et combiné fendeur, le tout ponctué par des témoignages de divers experts.

Elisa Llop

La contention du jeune veau

La porte autobloquante pour la contention du jeune veau facilite les interventions de l’éleveur en toute sécurité pour lui et l’animal. Voici des exemples d’intervention à titre préventif et curatif recueillis à la ferme de Bernussou de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron à Villefranche de Rouergue. Avec les explications de Frédéric Mazars (bovins croissance EDE CA12) et Michel Pomarède (formateur à Bernussou CA12).

Elections FDSEA : une bonne participation dans les communes

Les élections FDSEA sont l’occasion de renouveler ou de reconduire les équipes syndicales locales tous les trois ans. La participation du scrutin du dimanche 29 janvier 2012 reste à un niveau élevé, comme le souligne Jean-Pierre Verlaguet, secrétaire général de la FDSEA, éleveur ovins lait dans le Sud-Aveyron.

CUMA : le matériel s’entretient en hiver

La période hivernale est un moment clé pour l’entretien du parc de matériels des CUMA assuré par les chauffeurs-mécaniciens salariés du réseau. Reportage à la CUMA de Montlaur (Sud-Aveyron) avec le responsable du planning des salariés, Jean-Paul Veyssettes.

FODSA-GDS12 : des formations

Les éleveurs ovins, bovins ou caprins de l’Aveyron peuvent améliorer leurs connaissances vétérinaires grâce aux formations dispensées sur deux jours par la FODSA-GDS12 et proposées tout au long de l’année. Voici un exemple de formation sur une exploitation bovins viande à Salle-Curan, animée et commentée par Céline Pouget, vétérinaire à la FODSA-GDS12.Plus d’informations pratiques : http://www.fodsa.com

Le service Aveyron Conseil Elevage

Le service Aveyron Conseil Elevage élargit ses compétences vers un conseil technico-économique qui prend de plus en plus de place dans les exploitations bovins lait de l’Aveyron, à l’heure où la performance se mesure en coût de production et en optimisation de la relation sol-troupeau visant à atteindre l’autonomie fourragère maximale pour dégager le meilleur revenu. C’est l’objectif du service Aveyron Conseil Elevage porté par la Chambre d’agriculture de l’Aveyron.Voir…

Lait montagne : des producteurs aveyronnais séduits par la démarche

Les réunions d’information sur la démarche « lait de montagne » animées notamment par Dominique Barrau, président de l’Association des Producteurs de Lait de Montagne (APLM), ont débuté lundi 16 janvier à Luc, réunissant une trentaine de producteurs laitiers du secteur.Beaucoup d’éleveurs présents ont exprimé leur volonté d’adhérer rapidement à l’association. La démarche de différenciation du lait de vache produit en zone de montagne séduit donc bon nombre de producteurs.…

Le test Pétrifilm pour contrer les mammites

Le groupe agricole coopératif UNICOR est distributeur du test Pétrifilm, un diagnostique bactériologique permettant de déterminer l’origine d’une mammite de vache laitière afin d’adapter le traitement. Reportage chez un utilisateur convaincu, Christian Déléris, producteur laitier à St-André de Najac, adhérent d’UNICOR.

Des questions sur les semences de ferme

Réponses de Dominique Barrau, Secrétaire Général de la FNSEA (Décembre 2011)1. La nouvelle loi va-t-elle conduire à l’interdiction des semences de ferme ?2. L’accès aux variétés anciennes et rustiques sera-t-il toujours possible ?3. Cette loi va-t-elle rendre les agriculteurs dépendants de firmes privées ?4. Peut-on faire un parallèle avec la création artistique ? (loi Hadopi) Voir l’interview de Dominique Fayel : « Semences de ferme, en faux débat pour l’Aveyron ».

Des Aveyronnais au 9ème SISQA à Toulouse

Le 9ème SISQA, Salon de la qualité agroalimentaire, a fermé ses portes dimanche 11 décembre, avec une affluence de 80 000 visiteurs sur quatre jours, au Parc des expositions de Toulouse. La Volonté Paysanne a rencontré des exposants aveyronnais qui expliquent pourquoi ils viennent à la rencontre des consommateurs toulousains.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 15 décembre 2011.

Formation manipulation, contention et écornage des bovins

« Manipulation, contention et écornage des bovins » était le thème de la formation organisée le mardi 6 décembre sur un élevage de Buzeins. La Chambre d’agriculture programme trois formations de ce type chaque année destinées à faciliter le travail des éleveurs avec leurs animaux, en toute sécurité.Voici quelques démonstrations techniques illustrées et commentées par Michel Pomarède, formateur au Centre de Formation de Bernussou de la Chambre d’agriculture basé à Villefranche de…