Roquefort : la cave Papillon repense sa visite de cave
Samedi 4 juillet, la cave Papillon a fêté ses 120 ans d’existence et présenté sa nouvelle visite de cave, entièrement repensée et immersive.
Dans le cadre d’un partenariat noué pendant l’hiver avec l’agence d’attractivité Simplement Lévézou, la ferme du Griffoul a accueilli, jeudi 16 juillet, un événement alliant visite de la ferme et astronomie.
Plus d’informations auprès de l’agence d’attractivité Simplement Lévézou
Samedi 4 juillet, la cave Papillon a fêté ses 120 ans d’existence et présenté sa nouvelle visite de cave, entièrement repensée et immersive.
Alors que les résultats du baccalauréat sont dévoilés, certains jeunes s’apprêtent déjà à franchir une autre étape de leur parcours de formation. Changer de vie pour devenir agriculteur. Après deux années de formation à l’ADPSA, Kilian et Maxime sont prêts à exercer le métier qu’ils ont choisi. Entre apprentissage sur le terrain, transmission de savoir-faire et projets d’installation, leur parcours illustre les enjeux de la formation agricole aujourd’hui. Mais former…
Après des années de désintérêt, la filière de la laine se structure à nouveau. Entre débouchés originaux et outils industriels remis au goût du jour, la laine retrouve un intérêt. Mais la rémunération des agriculteurs reste une question centrale du sujet.
Agriculteurs, pompiers et services de l’État renforcent leur coopération. Une convention entre la fédération des CUMA et le SDIS a été signée le 17 juin à l’aéroport de Rodez, tandis qu’un pélicandrome mobile destiné à accélérer l’actions des moyens aériens était inauguré. Un partenariat déjà mis à l’épreuve du feu lors de l’incendie de ce week-end dans le sud-Aveyron.
Lundi 15 juin, un concours original réunissant des boulangers du département s’est tenu autour du Roquefort, sur l’aire du viaduc de Millau. Organisé à l’initiative de l’AOP Roquefort, il visait à mettre en avant les accords entre pain et fromage, ainsi que des créations boulangères et pâtissières autour du produit emblématique.
La visite de la plateforme d’essais d’Arvalis, qui a eu lieu le 2 juin, à permis à la petite quarantaine de participants d’échanger, de s’interroger sur les adaptations techniques à intégrer dans la conduite des céréales et des rotations. Chacun a commencé à repérer quelques variétés qui pourraient tirer leur épingle du jeu dans ce contexte si particulier.
Longtemps reine dans la vallée du Tarn, la cerise a progressivement laissé sa place à d’autres productions. Face aux ravageurs, aux aléas climatiques et aux besoins en eau, les arboriculteurs doivent sans cesse s’adapter. Au Gaec des Vergers de l’Aveyron, l’innovation et la diversification sont devenues des leviers essentiels pour préparer l’avenir de cette filière historique.
La CUMA de Clairvaux-Bruéjouls gère depuis 2 ans l’utilisation de ses nombreux matériels avec l’appli proposée par le réseau des CUMA : My CUMA Planning. Le point avec le président de la CUMA, Eric Laurens.
Le 04 décembre à Moyrazès, plus de 35 personnes ont participé à une démonstration d’un broyeur de paille, organisée chez Frédéric CARRIERE à Moyrazès. Les besoins au niveau du paillage et de l’alimentation animale évoluent régulièrement, bon nombre d’éleveurs laitiers recherchent une solution pour hacher de la paille ou du foin. Les Ets Agri-Pole et l’Eurl Ogimat « Juraccessoire» ont présenté un modèle trainé, capable de défibrer de façon plus…
Visio-conférence de Jeunes Agriculteurs Aveyron avec Bastien Meiller, vice-Président Jeunes Agriculteurs Haute-Savoie, sur la DNC. Son retour d’expérience, connaître l’historique de l’épisode de DNC dans son département et ses réponses aux nombreuses questions que se posent les éleveurs.
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