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Par Didier Bouville
Le déchaumage consiste à travailler le sol afin d’enfouir les chaumes et les restes de paille pour favoriser leur décomposition. Cette technique culturale se pratique à l’aide d’une déchaumeuse après la moisson et avant les labours profonds. Reportage à la CUMA du Causse Comtal à Bozouls avec son ancien président Jean-Marc Triadou (administrateur FD CUMA) et son successeur et responsable du service « déchaumeuse », Sébastien Boudou.
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