Très belles fêtes à tous nos lecteurs !

Jeudi 12 novembre, la Chambre d’agriculture a choisi le Carladez pour sa traditionnelle journée dédiée aux éleveurs bovins viande. Sur la commune de Brommat, à la SCEA Castel Noël, les échanges ouverts à tous, porteront notamment, sur l’eau, les fourrages, les minéraux-oligos et la santé du veau. A la SCEA Castel Noël, Romain Foussat gère pour la famille Richard, un troupeau de 80 mères en race pure Salers. Inscrit au Herd Book et en contrôle de performances VA4 depuis de nombreuses années, l’élevage est accompagné par Eric Brégou, technicien bovin viande à la Chambre d’agriculture de l’Aveyron. Romain Foussat, gérant de la SCEA Castel Noël à Brommat. La technique au service des performances «Nous avons choisi cet élevage pour accueillir…