Aveyron | Par Eva DZ
Sur le même sujet
La Chambre d’agriculture et le syndicat L’Abeille de l’Aveyron préparent la 19ème édition du concours officiel départemental des miels qui se déroulera samedi 17 octobre à Baraqueville. En 19 ans d’existence, ce sera le «plus gros» concours de l’histoire de ce rendez-vous départemental piloté conjointement par la Chambre d’agriculture et l’Abeille de l’Aveyron, avec pas moins de 110 échantillons proposés à la dégustation du jury. Il faut dire que le savoir-faire apicole en Aveyron se professionnalise comme l’ont expliqué les co-présidents du syndicat départemental, Jérôme De Lescure et Alain Teissier. De précieux retours pour les apiculteurs «Le point fort de notre concours, c’est l’analyse de l’ensemble des échantillons proposés au concours par un laboratoire spécialisé en Lorraine et les commentaires…
