Aveyron | Par Eva DZ
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La Chambre d’agriculture et Arvalis organisent la visite de la plateforme de céréales mardi 2 juin à partir de 14h. Lors de la visite de la plateforme céréales l’année dernière. Les céréales ont une place privilégiée dans les assolements des systèmes polyculture élevage aveyronnais. En majorité valorisées en autoconsommation et pour la paille, les filières de vente sont aussi présentes sur le département.Les résultats sont souvent très dépendants du contexte météorologique de la campagne. Les aléas pluviométriques ou de températures peuvent impacter fortement le rendement : de manière directe ou indirecte (au travers de l’état sanitaire de la culture ou de l’accès aux éléments nutritifs).Clés de réussitePour les systèmes conventionnels, la production de céréales est aussi dépendante des intrants : engrais minéraux…
