Aveyron | Par eva dz
A La Cazotte, la formation ovine sous tous les angles
Bien implanté au cœur du bassin de production de Roquefort, l’établissement public d’enseignement agricole La Cazotte a naturellement orienté une partie de ses formations sur la filière ovin lait. Un partenariat historique renforcé par une exploitation adossée au lycée, dont le troupeau de brebis laitières est aussi à la pointe. L’histoire et le territoire lient depuis toujours la production ovin lait et le lycée de La Cazotte. Un lien historique…
