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Mot-clé : Locavore

Aveyron | Par La rédaction

Lycée François Marty à Villefranche de Rouergue Les étudiants ré-ouvrent un magasin de produits locaux

Pour la 2ème édition de l’ouverture de leur magasin pédagogique, les étudiants de BTS Technico-commercial de l’Institut François Marty ouvrent au grand public, leur marché de produits alimentaires locaux. Vendredi 2 février (de 16h à 18h30) et samedi 3 février (de 9h à 16h) à l’occasion des portes ouvertes de l’Institut François Marty (boulevard Penevayre, Villefranche de Rouergue), Marcus, Alban, Brayane, Clarisse, Célyan, Noémie, Bryan et Joshua, étudiants en BTS Technico-commercial…

Aveyron | Par La rédaction

Lycée François Marty Un repas locavore avec un chef renommé

Jeudi 31 mars, dans le cadre d’un projet pluridisciplinaire autour du locavorisme, l’institut François-Marty a eu le privilège de recevoir le chef renommé Romain Bouëtard et Killian, apprenti, du restaurant «l’Esprit du Causse» (un macaron au guide Michelin) à Concots. Ils ont élaboré un repas locavore avec des élèves du lycée François Marty.Cette journée s’inscrivait dans le cadre d’un projet de sensibilisation aux alternatives à la malbouffe ; projet transversal mené par…

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