Mot-clé : Larzac

Aveyron | Par Eva DZ

IGP Pérail : tous ambassadeurs !

Depuis le 26 mai, toute la famille du Pérail savoure la récompense de plus de 30 années de travail pour faire reconnaître son trésor des Causses, par une IGP, indication géographique protégée. Une reconnaissance pour un fromage, un terroir, une tradition que les acteurs de la filière ont fêté dignement vendredi 19 septembre sur le Larzac. Tous ambassadeurs de l’IGP Pérail ! Le lieu est bien trouvé… Au bout d’un…


Aveyron | Par La rédaction

Un loup tué dans le cadre d’un tir de défense renforcé sur le Sud-Larzac

Un loup a été tué par un lieutenant de louveterie, mardi soir, sur le territoire du Sud-Larzac, sur la commune de Saint-Beaulize.Une opération de défense des troupeaux avait été confiée aux lieutenants de louveterie pour aider les éleveurs ovins du secteur à faire face aux nombreux dommages subis par leurs troupeaux depuis le mois de juillet. Depuis le début de l'année, 72 constats ont été réalisés en Aveyron, dont plus…


Par Didier Bouville

Agro-pastoralisme et réseau Life+ Mil’Ouv’ : 2ème rencontre sur le Larzac

La 2ème rencontre technique organisée dans le cadre du programme Life+ Mil'Ouv’ sur l'agro-pastoralisme a eu lieu vendredi 27 novembre 2015 sur l'exploitation du GAEC du Guilhaumard à La Bastide des Fonts, commune de Cornus. Une vingtaine d’éleveurs étaient présents lors de la matinée organisée sur des parcours ovins lait. Le groupe était notamment accompagné par Fabienne Launay, de l’Idele (Institut de l’Elevage), et de Yolène Pagès, conseillère de la…