Mot-clé : Label

Aveyron | Europe | Par La rédaction

Le Roquefort au Parlement européen : nouvelle dynamique à l’international

À l’initiative de la Confédération Générale de Roquefort, un colloque s’est tenu mardi 3 février au Parlement européen. Intitulé «Les appellations : un siècle de qualité, de culture et de durabilité au service des territoires européens, une stratégie pour l’avenir», cet événement a mobilisé une centaine de personnes venues échanger autour des enjeux des appellations (AOP/IGP). Pour la Confédération Générale de Roquefort, cette rencontre au Parlement européen constitue une déclinaison…


Aveyron | Par Eva DZ

«Le Veau d’Aveyron et du Ségala n’est pas une démarche d’opportunistes !»

L’interprofession régionale du Veau d’Aveyron et du Ségala - IRVA, a démarré ses réunions d’hiver à la rencontre des éleveurs, mardi 13 janvier. L’occasion pour son président, Pierre Cabrit, de faire le point sur la filière, en particulier l’évolution positive du prix «sortie de ferme», le maintien des volumes et la mobilisation de l’ensemble des acteurs de la filière pour valoriser, porter et défendre ce produit d’exception. Chaque année, l’IRVA…


National | Par Actuagri

Un label «durable» pour les marchés de gros

Une vingtaine de grossistes des marchés de Rungis et de Lyon-Corbas disposent de cette nouvelle certification appelée à se développer. Elle engage notamment les commerçants à limiter leur impact carbone et à veiller à la durabilité de leur approvisionnement. Au marché de Rungis © DR «C’est une étape décisive pour Rungis et pour les marchés de gros de France», s’est enthousiasmé le pdg du marché de Rungis Stéphane Layani lors du…


Aveyron | Par Eva DZ

Veau d’Aveyron et du Ségala : la première IGP à s’engager pour l’environnement

Pour son assemblée générale, l’IRVA avait invité Carole Ly, la directrice de l’INAO, marquant ainsi ses dernières avancées, à savoir l’intégration de mesures agro-environnementales dans son cahier des charges IGP. Une première à l’échelle de l’indication géographique protégée, que les responsables de la filière Veau d’Aveyron et du Ségala entendent bien faire valoir dans le prix payé aux producteurs. L'IRVA a accueilli la directrice de l'INAO, Carole Ly ainsi que…


National | Par Actuagri

Restauration collective : simplifier Egalim

Restau’Co, le réseau Interprofessionnel de la restauration collective, organisait son salon annuel mi-juin à Paris. Un point sur Egalim a été présenté pendant cet événement qui a reçu la visite d’Annie Genevard. Les professionnels de la restauration collective sont en première ligne dans l’application des lois Egalim. Les objectifs fixés par les textes ne sont pas toujours faciles à atteindre. Présidente de restau’Co, Sylvie Dauriat a fait le point sur…


Par Agra

Affichage environnemental/biodiversité : les bienfaits de la bio mis en avant (étude)

Une étude de l’Inrae et de l’Ifremer publiée le 30 avril conclut que les labels biologiques en agriculture sont les plus vertueux pour la biodiversité. « L’analyse des cahiers des charges atteste de l’effet positif des labels d’agriculture biologique (règlement européen Bio, Demeter et Nature et Progrès) sur la biodiversité car ce sont ceux qui intègrent le plus de pratiques identifiées comme favorables, de manière exigeante et ambitieuse », résume l’Inrae dans un communiqué de presse. L’étude, qui porte aussi sur les domaines de la pêche et de l’aquaculture, s’est intéressée à 13 labels relevant d’une certification publique ou privée (Siqo, label rouge, AOP Comt2, Bleu-blanc-cœur, HVE, Rainforest alliance, MSC…). Commanditée par les ministères de la Transition écologique, de l’Agriculture et l’Ademe pour construire le volet biodiversité de l’affichage environnemental, elle explore deux pistes méthodologiques pour quantifier les impacts de la production agricole : l’indicateur CONTRA-BiodivLabel, qui « prédit » la biodiversité par unité de surface selon l’occupation des terres et les cahiers des charges ; et la méthode Biodiversity Value Increment from Agricultural Statistics (BVIAS), qui estime les pratiques « effectivement » mises en œuvre.

source: Agra


Par Agra

Commerce équitable : les ventes d’Agri-Ethique ont bondi de 75% l’an passé

Le label de commerce équitable Agri-Ethique France (AEF) s’approche du milliard d’euros, atteignant 911 M€ de chiffre d’affaires en 2024, en hausse de 75% par rapport à 2023. Ce montant correspond à la somme des produits porteurs du label AEF vendus en 2024. Cette forte progression s’explique par « la croissance des ventes de produits, l’ajout du label sur de nouveaux produits et l’arrivée de nouvelles marques au sein d’AEF », explique Ludwig Tanchot, responsable du développement d’AEF, sans oublier un probable effet inflationniste. « Ce succès est le signe d’un changement profond des attentes des consommateurs : ils veulent consommer responsable, local et équitable », analyse AEF dans un communiqué. 1050 références produits portent le label AEF en 2024, contre 773 l’année précédente, issues de marques telles que la Boulangère, Brets, Labeyrie (pour ses produits végétaux) et Croustipate ou de réseaux comme les boulangeries Ange. Les trois quarts des ventes sont faites grâce aux filières végétales pour ce label lancé en premier pour la filière blé, farine, pain. Pour 2025, AEF compte bien ajouter deux filières aux 48 déjà existantes : le canard avec Labeyrie et une autre filière qui sera dévoilée au cours de l’année.

 

source: Agra


Aveyron | Par Eva DZ

Veau d’Aveyron et du Ségala : le revenu des éleveurs en priorité

L’IRVA a terminé sa tournée des réunions d’hiver, jeudi 6 février à Cassagnes Bégonhès. Ces temps d’échanges privilégiés entre éleveurs de Veau d’Aveyron et du Ségala ont mis en exergue la marche en avant de la valorisation du produit, l’arrivée de nouveaux éleveurs et les nombreux projets qui animent l’interprofession, avec pour seul objectif : la mise en valeur de ce produit d’excellence. L'IRVA a achevé sa tournée des réunions…


Aveyron | Par La rédaction

Une soirée pour décrypter les labels

Les JA de l’Aveyron et le Groupe de Camboulazet avec le soutien du Conseil départemental, reprennent leur cycle de conférences. La première se déroule mardi 3 décembre en soirée aux Archives départementales à Rodez. La filière Roquefort AOP témoignera lors de cette conférence sur les labels de qualité Une soirée pour décrypter les labels, c’est le programme de la première conférence proposée par les JA Aveyron, en partenariat avec le…


Aveyron | Par Eva DZ

S’installer en Veau d’Aveyron et du Ségala : c’est possible !

Le groupe Jeunes Éleveurs de l'IRVA a invité les élus et parlementaires de l'Aveyron et de la Région Occitanie pour présenter ses vidéos autour du renouvellement des générations © IRVAA l’initiative du groupe Jeunes Éleveurs de l’IRVA, interprofession régionale du Veau d’Aveyron et du Ségala, trois vidéos ont été réalisées pour promouvoir le renouvellement des générations dans cette production sous signe officiel de qualité. Des vidéos présentées cette semaine, aux…