Mot-clé : FNB

National | 29 janvier 2019 Par Didier Bouville

FNB : enrayer la décapitalisation du cheptel bovin

La Fédération Nationale Bovine (FNB) a présenté récemment ses actualités et son congrès qui se tiendra à Mende (48) les 5 et 6 février prochains. L’organisation s’inquiète d’une décapitalisation grandissante du cheptel français de bovins allaitants en raison notamment de revenus insuffisants pour les éleveurs.« En 2019, les revenus des éleveurs ont encore diminué, le cheptel a fortement régressé. La situation est très inquiétante, nous craignons une décapitalisation de grande…

National | 07 janvier 2019 Par Didier Bouville

«Lundi vert» : Interbev répond aux critiques

«Aujourd’hui, les chiffres de consommation équivalent à près de 4 jours par semaine sans viande rouge», répond l’interprofession du bétail et des viandes (Interbev) dans un communiqué de presse du 7 janvier, après l’appel pour un «lundi vert» lancé il y a quelques jours par 500 personnalités qui préconisent de remplacer la viande et le poisson chaque lundi.L’interprofession souhaite remettre en avant le rôle nutritionnel de la viande et rappelle…

National | 20 décembre 2018 Par Didier Bouville

Viande bovine : la médiation chez Interbev n’a pas encore abouti (syndicats)

La réunion du 18 décembre entre les membres de l’interprofession de la viande bovine (Interbev) et le médiateur des relations commerciales n’a pas abouti à un consensus sur un indicateur de coût de production, indique la Confédération paysanne, la Fédération nationale bovine (FNB) et la Coordination rurale dans des communiqués de presse du 19 décembre.«Les acteurs de l’aval de la filière viande bovine […] ont réduit à néant le bon…

Aveyron | National | 15 octobre 2018 Par Didier Bouville

13ème Festiboeuf à Naucelle : des enchères de bon niveau

Le 13ème Festiboeuf et le 6ème Salon du goût ont rencontré le succès le week-end dernier à Naucelle dans la foulée de la vente aux enchères des neuf meilleures bêtes du concours.Jérôme At, président du Comité naucellois pour la promotion de l’élevage (CNPE) tire un bilan positif : «les animations ont très bien fonctionné, avec plus de monde cette année, selon les retours satisfaits des exposants et éleveurs. Le beau…

National | 03 septembre 2018 Par Didier Bouville

Bovins : baisse du cheptel allaitant et de la production

Fin août, FranceAgriMer a publié son enquête annuelle sur la production 2017 de viande en France. Un chapitre est consacré au secteur bovin.Les chiffres de l’organisme révèlent qu’entre 2016 et 2017 le cheptel bovin a diminué de 2,2 % pour atteindre 18,58 millions de têtes avec un total de plus de 4 millions de vaches allaitantes (-1,8 % par rapport à 2016).La production indigène de viande bovine a, quant à…

Aveyron | National | 06 juillet 2018 Par Didier Bouville

Campagne de dégustations de viande tout l’été [point de vue]

Campagne de dégustations de viande tout l’été [point de vue]Alors que la signature de l’accord avec le MERCOSUR semble proche, les éleveurs du grand bassin allaitant du Massif central ne baissent pas les bras et lancent une campagne de sensibilisation pendant tout l’été auprès des consommateurs pour promouvoir la viande d’origine française. Le point de vue de Valérie Imbert, présidente de la section bovins viande FDSEA (photo ci-contre).- La signature…

National | 26 juin 2018 Par Didier Bouville

Viande bovine : signature d’un protocole sanitaire d’exportation vers la Chine

Comme attendu, la visite d’Édouard Philippe le 25 juin en Chine a coïncidé avec la signature d’un protocole sanitaire d’exportation pour les viandes bovines françaises, après 17 années d’embargo. Cet accord concerne les « viandes de bovins de moins de 30 mois, sans os, congelées ou réfrigérées, entières ou hachées » ainsi que le gras de découpe, selon le communiqué du ministère de l’Agriculture français.Les abats et autres coproduits de…

National | 22 mai 2018 Par Didier Bouville

Boeuf : ouverture du marché chinois à l’UE «dans un proche avenir», selon P. Hogan

Le boeuf français, néerlandais et allemand, touché par un embargo en Chine depuis 2001, devrait pouvoir y être vendu « dans un proche avenir », a estimé le 18 mai à Pékin le commissaire européen à l'Agriculture.Les autorités sanitaires chinoises avaient banni au début des années 2000 les importations de boeuf européen, puis américain, en raison des cas d’ESB. La France a obtenu la levée de l'embargo sur sa viande…

National | 01 mai 2018 Par Didier Bouville

Bovins viande : progression des abattages sur un an (Agreste)

En février 2018, les abattages totaux de bovins sont en progression sur un an, en têtes et en poids, souligne Agreste dans une note de conjoncture d’avril 2018.Dans le détail, les abattages de vaches allaitantes confirment leur forte progression (+ 6,7 %), les abattages de veaux de boucherie augmentent de 3 % en têtes et les abattages de vaches laitières sont relativement stables.Ces tendances haussières sont possibles grâce à un…

National | 03 avril 2018 Par Didier Bouville

Hausse des abattages de bovins en février (Agreste)

Agreste a signalé le 30 mars une hausse des abattages de bovins en février sur un an. « En février 2018, les abattages totaux de bovins femelles et de veaux de boucherie progressent en têtes et en poids alors que ceux des bovins mâles sont en repli par rapport à 2017 », selon une note. Ils affichent sur un an +3,9 % pour les vaches laitières, avec près de 81…