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Par Agra

Bovins viande : Stéphane Peultier élu nouveau président d’Elvea France

Stéphane Peultier a été élu président d’Elvea France pour la mandature 2026-2029 lors du conseil national du réseau d’organisations de producteurs de bovins viande, tenu le 25 juin. Il est éleveur en Meurthe-et-Moselle, en race Salers, en Gaec. « Après douze années à la présidence d’Elvea France, Philippe Auger a fait valoir ses droits à la retraite.

Les membres du conseil, ainsi que le réseau, le remercient chaleureusement de son engagement et de son implication au sein de la fédération », écrit Elvea France dans un communiqué du 29 juin. Stéphane Peultier « a rappelé sa détermination pour renforcer le réseau Elvea ainsi que les relations avec les commerçants, mais également pour accompagner les organisations de producteurs adhérentes sur les sujets qui les animent. » Elvea France, section de la Fédération nationale bovine (FNB), fédère 37 associations d’éleveurs.


National | Par Didier Bouville

Viande bovine : Elvéa France se fixe un objectif de «10 à 20%» de Label rouge en 2020

Le réseau Elvéa France a fixé un objectif de «10 à 20% d'animaux commercialisés en Label rouge d'ici fin 2020» dans les élevages de ses adhérents. Une proposition issue du rapport d'orientation présenté lors de son assemblée générale, le 5 septembre, à Paris.Elvéa fédère 34 organisations de producteurs (OP) représentant plus de 20% des éleveurs allaitants. 39% des adhérents Elvéa sont engagés dans une démarche SIQO (signe de qualité), mais…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine : ELVEA France contractualise avec Intermarché

ELVEA France (36 associations d’éleveurs agréées en OP, 23 % du cheptel allaitant), a signé, le 4 octobre au Sommet de l’élevage, un accord-cadre national de contractualisation de viande bovine avec Intermarché, une enseigne d’Agromousquetaires, par ailleurs maison-mère de la SVA Jean Rozé.Cet accord, présenté comme une «première en France en termes de transparence de la chaîne de valeur», «intègre un prix minimum garanti indexé à des éléments de coût…