National | Par Didier Bouville
Grandes cultures : les semis au 1er mai confirment les chiffres d’avril
L’état des semis et plantations en grandes cultures au 1er mai, publié par le ministère de l’Agriculture, confirment, à de minimes modifications près, les estimations du 1er avril.Les surfaces consacrées aux céréales à paille ressortent à 7,77 millions d’hectares, quasi stables sur la moyenne quinquennale. Elles sont constituées de 4,95 Mha de blé tendre (4,97 estimé en avril), 361 000 ha de blé dur) - 2,6 % par rapport à…