Mot-clé : Éleveurs

National | 07 septembre 2018 Par Didier Bouville

USA/UE : la guerre du bœuf relancée ?

Apparemment, il n’y avait pas que le soja dans le fameux deal de juillet dernier, entre Donald Trump et Jean-Claude Juncker, le président de la Commission européenne. La Commission européenne va demander aux Etats membres un mandat de négociation OMC, pour augmenter la part des Etats-Unis dans les importations de viandes bovines non traitées aux hormones. Les USA essaient depuis près d’une décennie d’obtenir la libéralisation de leurs exportations de…

06 septembre 2018 Par Didier Bouville

«Le Buron du Couderc» revit à Aubrac

Le buron du Couderc ouvert en mai dernier au village d’Aubrac, commune de St-Chély d’Aubrac, propose une cuisine traditionnelle, aveyronnaise, préparée avec des produits locaux, à quelques pas du Chemin de St-Jacques de Compostelle. «Mon ambition était de redonner vie au buron acheté par mes grands-parents dans les années 1970» confie Philippe Gély, jeune entrepreneur de 35 ans issu d’une famille d’éleveurs de vaches Aubrac. Il est chaque jour aux…

National | 06 septembre 2018 Par Didier Bouville

Négociations commerciales : l’APCA veut «ranimer la flamme»

Photo twitterLe président de l’APCA, Claude Cochonneau, s’est inquiété en conférence de presse de rentrée le 5 septembre, que «rien n’ait changé par rapport à l’an passé» à la veille de la reprise des négociations commerciales entre les entreprises de l’alimentaire et la grande distribution.«Le ministre de l’Agriculture fait le tour des filières en ce moment. Celles-ci se sont mises en ordre de marche, mais nous demandons aux membres du…

National | 05 septembre 2018 Par Didier Bouville

Progression des abattages d’animaux de boucherie en juillet 2018 (Agreste)

Fin août, Agreste a publié des notes sur les animaux de boucherie en juillet 2018. D’après ses notes, les abattages totaux de bovins, ovins et porcins sont en progression sur un an.En juin 2018, la production totale de bovin est en hausse de 1,4 % par rapport à juin 2017. Sur la même période, celle d’ovin régresse de 1,1 % en poids.Au 1er semestre 2018, la production porcine française est,…

National | 05 septembre 2018 Par Didier Bouville

Remaniement : François de Rugy prend la tête de l’écologie

François de Rugy rejoint le gouvernement en remplaçant Nicolas Hulot au ministère de la Transition écologique et solidaire, a annoncé l’Elysée dans un communiqué le 4 septembre. Le président du Parti écologiste quittera donc ses fonctions de président de l’Assemblée nationale, auxquelles il avait accédé en juin 2017, avec le soutien de la majorité LREM.François de Rugy avait quitté le parti Europe Ecologie les Verts en 2015, pour fonder son…

Aveyron | National | 04 septembre 2018 Par Didier Bouville

«Laits 3 bio» : accélérer le dynamisme des filières AB dans l’Ouest et le Sud-Ouest

"L’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique a accordé son soutien financier, dans le cadre du fond «Avenir Bio», à un projet de développement et de structuration de la production laitière bio en vaches, chèvres et brebis. Porté par un pool de partenaires et intitulé «Laits 3 bio», le dossier comportera également un volet de valorisation des animaux de réforme en viandes bio ainsi qu’un plan…

National | 04 septembre 2018 Par Didier Bouville

Loup : la FNSEA, JA et la FNO obtiennent le déclenchement des tirs de prélèvement

Le 27 août, Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, Michèle Baudoin, présidente de la FNO et Patrick Bénézit, secrétaire général de la FNSEA, se sont rendus à Valensole afin d’apporter leur soutien aux éleveurs des Alpes-de-Haute-Provence qui subissent, en 2018, des attaques de loups en forte progression sur leurs troupeaux.Ils ont rappelé la revendication syndicale qui est Zéro attaque des troupeaux. Ils ont aussi exigé la mise en place immédiate…

National | 04 septembre 2018 Par Didier Bouville

Chasse : le gouvernement veut réduire de moitié les dégâts de gibier d’ici à trois ans

Les ministères de l’Agriculture et de l’Ecologie ont détaillé le 3 septembre les premières mesures pour réduire les dégâts de gibier, avec un objectif de -50 % «d’ici trois ans».Cela passe par la « responsabilisation complète » des fédérations départementales de chasseurs, via l’élargissement de leurs compétences à la gestion des plans de chasse (« en cas de défaillance, le préfet déclenchera des battues administratives »), la suppression du fonds…

National | 03 septembre 2018 Par Didier Bouville

Hausse des températures et augmentation des populations d’insectes nuisibles

Le 30 août, une étude publiée dans la revue Sciences, par des chercheurs de l’Université de l'État de Washington, démontre que le réchauffement climatique va entraîner une augmentation des populations d’insectes nuisibles. En effet, la hausse des températures devrait stimuler leur croissance, ils mangent plus quand il fait chaud. De plus, la hausse des températures va également faire se reproduire plus vite les insectes. La production agricole mondiale devrait donc…

National | 03 septembre 2018 Par Didier Bouville

Bovins : baisse du cheptel allaitant et de la production

Fin août, FranceAgriMer a publié son enquête annuelle sur la production 2017 de viande en France. Un chapitre est consacré au secteur bovin.Les chiffres de l’organisme révèlent qu’entre 2016 et 2017 le cheptel bovin a diminué de 2,2 % pour atteindre 18,58 millions de têtes avec un total de plus de 4 millions de vaches allaitantes (-1,8 % par rapport à 2016).La production indigène de viande bovine a, quant à…