National | Par Didier Bouville
Produits laitiers fermiers : assouplissement des conditions de commercialisation
A la demande de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) et de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le ministère de l’Agriculture vient de publier une instruction permettant de faciliter la commercialisation des produits laitiers fermiers. Ceux-ci ont été durement frappés par la crise sanitaire en raison de la fermeture des marchés de plein air.Une première dérogation vise à favoriser la vente directe. La vente de…