Mot-clé : Éleveurs

National | 25 novembre 2013 Par Didier Bouville

Cours des bovins maigres en net repli : l’inquiétude de la FNB

«En bovins maigres, les cours accusent un net repli par rapport à l’an passé», selon un communiqué de la FNB (fédération nationale bovine), le 20 novembre. Les professionnels font le même constat sur les bovins finis « marqués par une perte de plus de 30 centimes par kilo carcasse en moyenne ».La FNB dénonce la pression continue exercée par l’aval de la filière pour « annihiler la revalorisation des cours, observée en 2012 » depuis…

21 novembre 2013 Par Didier Bouville

Ovins viande : l’avenir avec les lycéens agricoles

Les Jeunes Agriculteurs et la Chambre d'Agriculture ont organisé jeudi 14 novembre 2013 à Rulhac St-Cirq, pour la troisième année, une journée de sensibilisation sur l'installation en élevage ovins viande à destination des établissements d’enseignement agricole et des porteurs de projet en agriculture. Près d’une centaine de jeunes en bac professionnel des lycées agricoles de La Roque (Onet le Château) et de la Cazotte (St-Affrique) étaient présents. Les commentaires d'Edith…

National | 20 novembre 2013 Par Didier Bouville

Lait : les producteurs accusent des entreprises de bafouer les contrats

La fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) dénonce dans un communiqué, mardi 19 novembre, l’attitude de certaines entreprises laitières qui « ne respectent ni le contrat, ni les indicateurs de l’interprofession, ni la médiation engagée (25 euros/1 000 litres) par le ministre Stéphane Le Foll ».Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, a rencontré le ministre de l’Agriculture, lundi 18 novembre, pour lui faire part de l’incompréhension des producteurs de lait face aux entreprises qui…

15 novembre 2013 Par Didier Bouville

Bâtiment d’élevage : confort et bonne viande !

La ferme des Vialars à Laguiole pousse loin l’optimisation d’un bâtiment d’élevage et de son ambiance de travail. L’exploitation bovins viande de la SCEA Valette-Canal sert de support pédagogique au GDS 12 pour illustrer les performances sanitaires d’un troupeau. Les explications de Franck Canal, éleveur de ce cheptel de vaches Aubrac dont la viande est totalement commercialisée dans trois brasseries parisiennes appartenant à son associé, Christian Valette.Voir aussi notre dossier…

25 octobre 2013 Par Didier Bouville

Salon Tech & Bio : du talent à Druelle !

Le GAEC ovins lait bio de Pierre Joffre et Corinne Dalagnes à Druelle a été distingué lors du 4ème salon Tech & Bio organisé le 19 septembre 2013 à Bourg-lès-Valence (Drôme). Le GAEC Aveyronnais fait partie des seize Talents Tech & Bio de la performance durable, une première organisée dans ce salon par l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA). Le commentaire de Pierre Joffre, par ailleurs co-responsable du comité de…

11 octobre 2013 Par Didier Bouville

GDS Aveyron : des formations éleveur infirmier pour soigner son troupeau

Les formations éleveur infirmier proposées par le Groupement Départemental Sanitaire (GDS) de l'Aveyron rencontrent le succès. Plusieurs sessions sont programmées dans le département chaque année, rassemblant en moyenne une quinzaine d’éleveurs à chaque journée. Une formation avait lieu mardi 8 octobre 2013 dans un élevage ovins lait (320 brebis) chez Gilbert Pailhas à Paulhe. Céline Pouget, vétérinaire conseil du GDS 12, animatrice de ces journées, explique l'objectif des formations.Lire aussi…

10 octobre 2013 Par Didier Bouville

8ème Festiboeuf de Naucelle : qualité bouchère au top

Le 8ème Festiboeuf organisé samedi 4 et dimanche 5 octobre 2013 autour du foirail de Naucelle a rassemblé plus de 200 bovins lors du concours des animaux de boucherie inscrit dans le calendrier national de la fédération des animaux de boucherie (FNCAB) présidée par Jean-Yves Renard. Ce denier donne son avis sur la production d'animaux de qualité destinés à la boucherie traditionnelle.Lire aussi notre article dans la Volonté Paysanne datée…

National | 08 octobre 2013 Par Didier Bouville

L’APCA et la PAC : «une ambition politique au service d’une agriculture compétitive»

Les Chambres d’agriculture (APCA) « prennent acte des annonces du Président en faveur du maintien de la diversité des systèmes agricoles et d’un rééquilibrage pour l’élevage » dans le cadre de la nouvelle PAC.A savoir : la mobilisation de toutes les marges de manœuvre pour le recouplage en maintenant le couplage actuel et en introduisant une prime à la vache laitière et une aide à l’engraissement ; un plan pour…

04 octobre 2013 Par Didier Bouville

InterCUMA des Foumérous : le service semoir semis direct

Le service semoir semis direct de l'interCUMA des Foumérous a été créé au lendemain de la sécheresse de l'été 2003. Dominique Monteillet, éleveur caprins lait installé sur la commune de Druelle près de Rodez (Aveyron), explique l'intérêt de ce service présenté en préambule par Didier Espinasse, président de l'interCUMA des Foumérous. éleveurs+CUMA+semis

National | 30 septembre 2013 Par Didier Bouville

La FNPL et la PAC : pour un fond de modernisation des exploitations

La fédération des producteurs de lait (FNPL) de la FNSEA réitère sa demande d’une prime à la vache laitière « dont le niveau d’aide permette aux éleveurs de croire en l’avenir », qu’elle estime « nécessaire pour conforter l’emploi ainsi que la production laitière en France ». Elle soutient également « une réévaluation substantielle de l’ICHN (Indemnités compensatoires de handicaps naturels). Si elle n’évoque plus pour l’instant la surprime aux 52 premiers hectares, étudiant ses…