Mot-clé : Éleveur

Par Agra

Ours : après l’attaque sur un éleveur, le protocole « ours à problème » lancé en Ariège

Via un arrêté pris le 12 août, le préfet de l’Ariège a autorisé les agents de l’OFB à réaliser des tirs de « conditionnement aversif » sur un ours dans la commune de Seix, après une récente attaque sur un éleveur. Il s’agit de tirs visant directement l’arrière-train de l’animal au moyen de balles en caoutchouc, afin de l’inciter à ne pas s’approcher de l’homme. Cette opération constitue la deuxième étape du protocole dit « ours à problèmes », récemment renommé « ours présentant un comportement anormal ou dangereux ».

Ce protocole ne concerne plus la prédation sur les troupeaux, mais seulement les individus jugés « trop familiers » ou « agressifs » envers l’être humain. Selon l’arrêté du préfet de l’Ariège, l’OFB a préconisé ce protocole dans son expertise rendue le 11 août. Quelques jours plus tôt, le 7 août, l’éleveur ovin Daniel Delteil avait été chargé par un ours sur l’estive d’Arréou ; il en est sorti sain et sauf, mais sa chienne de troupeau a été gravement blessée. Pour rappel, fin juillet, la justice avait suspendu un arrêté préfectoral autorisant des tirs d’effarouchement renforcé sur l’estive d’Arréou, pour insuffisance de moyens de protection ; quelques jours plus tard, la préfecture a pris de nouveaux arrêtés, qui ont connu le même sort.


Par Eva DZ

La FNB et Metro renforcent leur démarche «Éleveur & engagé»

La FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) et le grossiste Metro France ont signé, le 26 février au Salon de l’agriculture, une nouvelle version de leur convention de partenariat «Éleveur & engagé». Elle établit des conditions de fixation de prix pour des animaux destinés au spécialiste de la restauration. Une signature à laquelle ont aussi participé les Jeunes agriculteurs, deux abatteurs (Puygrenier et EVA), ainsi que le réseau d’organisations de producteurs Elvéa Île-de-France. Lancée en 2019, la démarche devient compatible avec les dispositions de la loi Egalim 2.

Le prix versé aux éleveurs dépend à 80% du coût de production (indicateur interprofessionnel révisé tous les six mois) et à 20% du prix de marché. S’y ajoutent des frais d’approche établis à 18 ct€/kg. La convention porte sur des bovins de race Charolais, avec des critères de qualité (âge, conformation, état d’engraissement). Charge ensuite aux acteurs locaux de passer des contrats basés sur ce cadre national. Par ailleurs, les partenaires ont annoncé que les dix «halles» (points de vente) franciliennes de Metro intègrent la démarche, avec un objectif de cinq bêtes par semaine en rythme de croisière. En 2023, 15 halles participaient déjà au niveau national, pour un total 163 bêtes vendues sous la marque «Éleveur & engagé».


Aveyron | Par Eva DZ

S’installer en Veau d’Aveyron et du Ségala : c’est possible !

Le groupe Jeunes Éleveurs de l'IRVA a invité les élus et parlementaires de l'Aveyron et de la Région Occitanie pour présenter ses vidéos autour du renouvellement des générations © IRVAA l’initiative du groupe Jeunes Éleveurs de l’IRVA, interprofession régionale du Veau d’Aveyron et du Ségala, trois vidéos ont été réalisées pour promouvoir le renouvellement des générations dans cette production sous signe officiel de qualité. Des vidéos présentées cette semaine, aux…


Par Didier Bouville

Galdric Sola, éleveur Aubrac, coopérateur et Catalan

[embed]https://player.vimeo.com/video/470065741[/embed] La Coopération Agricole propose des portraits d’agriculteurs qui témoignent de leur amour du métier et de leur relation avec la coopération, à travers des reportages vidéo. Neuf vidéos ont été produites (équipes Réussir/WeLoveAgri) sur toute la France. En voici une, concernant la région Occitanie : L’élevage pour Galdric, installé avec son troupeau de vaches allaitantes de race Aubrac, c’est d’abord la liberté. La liberté d’être dans la nature la…


National | Par Didier Bouville

La France se dote d’une signature «Viandes de France»

Le lancement officiel de la signature « Viandes de France » s’est tenu à Paris le 11 février en la présence des interprofessions des filières animales (porcs, bovins, volailles, lapins, équins, ovins, veaux). L’étiquetage volontaire porte sur l’origine «né, élevé, abattu, découpé et transformé en France». Les produits concernés sont la viande, les découpes, les hachés, les produits élaborés, les produits de charcuterie et les ingrédients des plats préparés.Stéphane Le…


Par Didier Bouville

FDSEA-JA et la PAC : l’appel de Tulle le 20 septembre

Près de 300 responsables professionnels agricoles du grand Massif Central se rassembleront vendredi 20 septembre dans la préfecture de la Corrèze pour une action baptisée «l’appel de Tulle». Les FRSEA, FDSEA et JA de la vingtaine de départements concernés, se mobilisent pour défendre l'élevage et l'agriculture de montagne, en pleine négociation nationale sur la nouvelle PAC. Les explications de Dominique Fayel, président de la FDSEA Aveyron.Voir aussi dans la Volonté…