Par Agra
Pêches : malgré la météo, des volumes dans la moyenne, bon dynamisme des ventes
Au 1er août, la production française de pêches atteindrait près de 217 000 t, en très léger repli par rapport à 2025 (-1 %) et au même niveau que la moyenne des cinq dernières années, selon une note du service statistique du ministère de l’Agriculture parue le 12 août. « Les vergers étant en général irrigués, les vagues de chaleur observées jusqu’en juillet ont principalement réduit le calibre des fruits, avec un impact limité sur les volumes globaux », est-il expliqué. En Vallée du Rhône (33 800 t), les orages de grêle de juillet ont entrainé des pertes localisées.
En région Paca (77 600 t), un éclaircissage trop important, des vents printaniers sur les variétés précoces et les vagues de chaleur successives ont légèrement affecté les rendements attendus. En Occitanie (95 000 t), les fortes chaleurs ont limité le développement des fruits, réduisant leur calibre sans peser significativement sur les volumes (quelques pertes dues aux incendies en Roussillon). Côté commercialisation, les prix restent fermes : en juillet 2026, ceux des pêches se situent au même niveau qu’en 2025 (+9 % par rapport à la moyenne quinquennale 2021-2025). La persistance des températures caniculaires a stimulé la consommation.
