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Mot-clé : Cochons

National | Par Didier Bouville

Porc : la cotation du marché de Plérin plonge de 4,6 centimes en une semaine

Lors de sa séance du 5 novembre, le cours du porc au MPB (Marché du porc breton) s'est placé à 1,309 €/kg, plongeant de 3,6 ct d'€/kg, après une première baisse d'1 ct le 2 novembre.Indices d'une «situation [qui] se tend de plus en plus» : 8791 porcs n'ont «reçu aucune enchère durant la vente», et «la forte amplitude des enchères» (5,9 ct).Le commerce «se complique», constatent les analystes du…

National | Par Didier Bouville

Espagne, Portugal et France réunis pour promouvoir le porc

C’est un ton résolument humoristique, décalé et ciblé sur les générations Y (nés entre 1984 et 2000) que les interprofessions du porc français, espagnol et portugais ont uni leurs moyens pour réaliser une campagne de communication intitulée : Let’s talk about Pork from Europe (laissez-nous vous parler du porc européen).Cette campagne qui va s’étaler sur trois ans et qui a été financée avec l’aide de l’Union européenne interpelle les millennials,…

National | Par Didier Bouville

Porcs : les producteurs demandent à l’aval de privilégier l’offre française

Dans un communiqué du 29 septembre, les FRSEA et JA de l’Ouest de la France (Basse Normandie, Bretagne, Pays de Loire) demandent aux « industriels transformateurs de viande porcine de faire preuve de patriotisme économique et privilégier l’approvisionnement en viande française. »Selon les producteurs, « au cours actuel d’1,25 €/kg, le prix du porc est très inférieur au coût de production actuel qui s’élève 1,55 €. En rythme annuel, la…

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