Mot-clé : Brebis

Aveyron | Par eva dz

Journées Nationales de l’Agriculture le 16 juin dans le sud Aveyron

Les Journées Nationales de l’Agriculture, organisées depuis deux ans, sont une occasion que les JA ne manquent pas pour faire découvrir les métiers de l’agriculture aux scolaires comme au grand public. Sans surprise, ils seront une nouvelle fois au rendez-vous vendredi 16 juin, dans le sud Aveyron, à Montlaur.C’est un parcours atypique mais pas utopique que les JA de l’Aveyron ont voulu mettre en lumière à l’occasion des Journées Nationales…


Aveyron | Par eva dz

Fête réussie à Roquefort !

Il y en avait pour tous les goûts samedi 10 juin à Roquefort sur Soulzon pour fêter le roi des fromages. Cuisiné avec des fruits, des légumes, des épices, de la viande, du poisson, des fruits de mer... le Roquefort a remporté tous les suffrages auprès des milliers de visiteurs venus à la rencontre des acteurs de la filière de la plus vieille AOP de France.Poivron-piment, truite-framboise, veau, légumes-abricot, huître-algues,…


Aveyron | Par eva dz

Roquefort en fête samedi 10 juin

Les acteurs de la filière, producteurs de lait et industriels de Roquefort, réunis au sein de la Confédération générale de Roquefort, donnent rendez-vous à tous les amateurs du roi des fromages, samedi 10 juin à l’ombre du Combalou, pour une grande journée de fête.La première Appellation d’Origine Protégée de l’Histoire donne rendez-vous samedi 10 juin pour la deuxième édition de Roquefort en fête. De 10h à 2h du matin, 16h…


Aveyron | Par eva dz

La brebis en fête dimanche 4 juin à Réquista

Le premier week-end de juin à Réquista est toujours réservé à la star du territoire : la brebis ! Pour la 26ème édition de la fête qui lui est consacrée, les organisateurs accompagnés d’une foule de bénévoles ont préparé un programme d’animations très fourni !Passage d’un troupeau de brebis dans les rues de Réquista, randonnée pédestre, salon du livre, démonstrations de tonte, parage, chiens de bergers, animations de rues, défilé…


Aveyron | Par eva dz

Ovi-test prépare la brebis de demain

Retour d’une assemblée générale en présentiel pour Ovi-test mardi 14 mars à Réquista. La coopérative a confirmé son statut de leader français de l’activité d’insémination et présenté ses pistes de réflexion pour préparer la brebis de demain.Record ! Ovi-test n’en finit plus de dépasser ses objectifs dans sa mission de diffusion du progrès génétique en race Lacaune. Frédérik Lacombe, président et Antoine Stouff, vice-président, ont annoncé des résultats encore record…


Aveyron | Par eva dz

12 jeunes bergers sélectionnés pour les Ovinpiades régionales à Rodez

Les Ovinpiades départementales des jeunes bergers 2023 se sont déroulées jeudi 5 janvier au lycée agricole La Cazotte à Saint Affrique. Douze jeunes se sont qualifiés pour la finale régionale qui se déroulera à l'Agricampus La Roque à Rodez le 19 janvier.Lucas Pomarède, Jeanne Painvin, Lubin Collin, Hugo Genies, Baptiste Barthélémy, Yanis Vernon et Lucas Genies pour les BTS, Emma Rouvier, Hugo Vaysse, Alban Alary, Melvyn Gayraud et Jules Rodelle…


Aveyron | Par eva dz

IGP Pérail : la reconnaissance enfin !

Plus de 25 ans après les premières démarches enclenchées pour obtenir la reconnaissance de son appellation, le Pérail a décroché son IGP en octobre. Il devient la première IGP en lait de brebis. Une grande victoire pour l’ensemble des membres de l’association qui porte ce petit fromage, qu’ils soient producteurs, artisans, fabricants... Une grande victoire qu’ils ont fêtée tous ensemble mercredi 14 décembre à Millau, promu capitale du Pérail.Les sourires…


Aveyron | Par eva dz

Votez pour la fresque des agriculteurs de Réquista !

Dimanche 17 juillet à l'occasion du passage du Tour de France sur leurs terres, les agriculteurs du Réqusitanais avaient réalisé une grande fresque "Au tour de la brebis" mettant en scène l'emblème de leur activité agricole.Pour tous ceux qui n'auront pas eu le temps de l'apercevoir lors de la retransmission télévisée, voici un lien pour la revoir : https://drive.google.com/file/d/1Px3KkidEdZqGUifI3VqhsgE4vDUG4cBO/view?usp=sharingEt pour tous ceux qui ne l'ont pas encore fait, allez voter…


Aveyron | Par eva dz

Dimanche 17 juillet, le Tour de France fait étape en Aveyron

Dimanche 17 juillet, la 15ème étape du Tour de France démarre de Rodez et traverse une partie de l’Aveyron pour rejoindre Carcassonne. Sur la route de la Grande Boucle, les agriculteurs du Réquistanais ont préparé une fresque autour de leur emblème, la brebis et une grande journée de convivialité autour des produits du terroir.Ce n’est pas une première pour les agriculteurs du canton de Réquista, les équipes locales FDSEA et…


Aveyron | Par Jérémy Duprat

Qualité nutritionnelle du lait et fromage de brebis Des arguments pour mieux se défendre

En marge du salon Provinlait de Réquista les 2 et 3 juin, une conférence animée par l'IDELE est revenue sur les vrais atouts nutritionnels du lait de brebis.Côté santé, les produits laitiers issus des brebis ont la cote. Mais attention. Rien n’est jamais acquis. «Le consommateur associe le lait de brebis à des vertus santé. Il y a une forte attente là-dessus, avec en parallèle des indicateurs et un étiquetage…