Mot-clé : Bovins

National | Par Didier Bouville

Aides PAC : l’ex-ministre s’engage sur un nouveau calendrier…

Le désormais ex-ministre de l’agriculture (1) Jacques Mézard a présenté hier, 21 juin, un calendrier de paiement des aides PAC «pour mettre fin aux retards» accumulés depuis 2015, selon le communiqué paru avant que le Cantalou quitte le ministère de l'agriculture pour celui de la cohésion des territoires...Il a ainsi demandé à l’Agence de Services et de paiements (ASP) de renforcer ses moyens pour initier les paiements en novembre 2017…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine bio : les cours s’affichent 19% au-dessus du conventionnel en 2016

«En 2016, la moyenne des cours bio (en viande bovine) s'est affichée 19% au-dessus du conventionnel qui, lui, subit une baisse de 6%», selon l'Observatoire viande bio d'Interbev (interprofession bétail et viandes), le 19 juin.Ce résultat est lié «aux engagements pris entre les parties prenantes de la filière» qui ont permis «de garantir une juste rémunération des producteurs», selon l'Observatoire.Face à une demande croissante, les abattages de bovins bio sont…


Par Didier Bouville

Bovins viande et conversion AB à Martiel

L’élevage bovins viande Aubrac du GAEC de la ferme de Pallayret à Martiel est en conversion AB depuis septembre 2016. Les frères Barthélémy, Guillaume, 36 ans, et Julien, 32 ans, sont installés depuis 2011. Ils élèvent aujourd’hui 50 mères de race bovine Aubrac sur une SAU de 95 ha, avec un système de production autonome et quasiment «calé», depuis le début, sur le cahier des charges de l’agriculture biologique. Le…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Pierre Terral, nouveau président de BEVIMAC Centre-Sud [point de vue]

Pierre Terral (notre photo) a été élu président de l’union de coopératives BEVIMAC Centre-Sud réunie en assemblée générale mercredi 7 juin. Il succède à Bernard Cazals.- Pouvez-vous vous présenter ?«Je suis éleveur limousin à Arvieu. Je suis administrateur à UNICOR et je participe à l’organisation de producteurs bovine de la coopérative depuis 10 ans. C’est à ce titre que je siège au conseil d’administration de BEVIMAC. Je viens d’en être…


Par Didier Bouville

Innov’action : bovins lait et betterave fourragère à Moyrazès

Jeudi 1er juin, la ferme bovins lait de l’EARL de Mérican à Moyrazès a accueilli les visiteurs autour de son projet innovant "la réintroduction de la betterave fourragère" dans son système de production, dans le cadre des journées Innov’action organisées par les Chambres d’agriculture d’Occitanie. Une soixantaine de personnes se sont retrouvées au bord de la parcelle témoin d’un hectare où ont été semées le 14 avril les betteraves fourragères…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Jacques Mézard, ministre de l’agriculture, attendu sur une ferme aveyronnaise

Jacques Mézard, ministre de l'agriculture et de l'alimentation, sera en déplacement dans l'Aveyron ce samedi 3 juin, pour soutenir les candidats aveyronnais des prochaines élections législatives sous la bannière de La République en Marche, portée par Emmanuel Macron.Le ministre venu en voisin du Cantal, profirera de cette visite de campagne pour se rendre en début de matinée dans une exploitation bovins lait à Marcillac-Vallon, puis rencontrera les représentants de la…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

36ème fête de la transhumance sur l’Aubrac : la foule au rendez-vous ! [diaporama]

La fête de la transhumance sur l’Aubrac a attiré la grande foule dimanche 28 mai pour une 36ème édition bénéficiant d’une météo exceptionnelle, sous un soleil estival ! La foule a convergé tôt le matin vers la place du village d’Aubrac et pour se positionner plus loin sur le trajet de l’arrivée des premiers troupeaux. Cest celui de la famille Puech (St-Julien de Rodelle) qui a ouvert la route jusqu’au…


National | Par Didier Bouville

Lait : baisse de 4% de la collecte de lait de vache en mars sur un an (Agreste)

En mars, la collecte de lait de vache en France diminue de 4% en cumul sur la campagne 2016/2017 et de 1,2% par rapport à mars 2016, selon une note de conjoncture d’Agreste du 15 mai.« La sécheresse précoce de la fin de l'hiver et du début du printemps qui a considérablement freiné la repousse de l'herbe, conjuguée à la qualité et la quantité médiocres des stocks de fourrages de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Rencontres Made in Viande (17 au 21 mai) : pour valoriser les métiers de la viande

La cuisine centrale Ansamble Midi Gastronomie à Baraqueville sera ouverte aux visites (photo Interbev Midi-Pyrénées).De l’étable à la table, les rencontres Made in Viande se renouvellent pour la troisième année, du mercredi 17 au dimanche 21 mai. Portée par l’interprofession régionale, cette opération permet à tous les acteurs de la filière viande de communiquer positivement sur leur métier et leur savoir-faire auprès du grand public et des scolaires. En Occitanie,…


Par Didier Bouville

Mur-de-Barrez : le robot de traite mobile déplacé pour l’été

Le GAEC de Conroc, à Brommes, commune de Mur-de-Barrez, a «transhumé» son robot de traite ce mardi 9 mai, à un kilomètre du siège d’exploitation. Une première nationale sans doute pour un robot de deux stalles opérationnel depuis novembre dernier sur cette exploitation de lait de vache, qui optimise cet outil dans le cadre d’une production AOP Cantal pour la coopérative de Thérondels (Aveyron).Le trajet s’est déroulé lentement, sans encombre…