National | Par Didier Bouville
Les éleveurs de bovins bio lancent leur marque de viande «Sourires de campagne»
Les éleveurs de bovins bio réunis au sein d'Unebio et Elivia, filière viande de Terrena, ont lancé «Sourires de campagne», la première marque de viande bovine 100% bio, le 15 mars. « Il n'y avait pas de marque spécialisée bio en boucherie. Nous répondons à une vraie attente», explique Denis Bouillon, responsable marketing chez Elivia, en conférence de presse.80% des 2500 éleveurs d'Unebio proposent de la viande bovine. La nouvelle…