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Aveyron | Par La rédaction

APROVIA : Une équipe renouvelée

Hausse des intrants, explosion des charges et des coûts de production, sécheresse, inflation sur les produits alimentaires, prix de l’agneau historiquement haut au 2ème semestre, APROVIA a vécu, en 2022 une année de bouleversements. Mais l’organisation de producteurs a tenu bon, portée par une équipe renouvelée.Dernière assemblée générale pour Philippe Tabardel en tant que président.L’automne dernier, APROVIA entourée de ses partenaires, fêtait ses 35 ans. Un moment fort pour l’organisation…


Aveyron | Par La rédaction

APROVIA Un niveau de prix historique

L’organisation de producteurs APROVIA était en assemblée générale vendredi 29 avril à Druelle. Entre des cours de l’agneau jamais atteints et une flambée des matières premières, les artisans éleveurs vivent une période bien singulière.«Nous approchons de notre objectif des 8 euros/kg pour nos agneaux», se réjouit Philippe Tabardel. Le président d’APROVIA ne cachait pas sa satisfaction devant la hausse des cours des agneaux : «Lorsque l’on regarde la courbe des…