Aveyron | Par Jérémy Duprat

Prix du lait de vache, Lactalis pas à la hauteur

Au tour de Lactalis. Le numéro un du lait en France est à la traîne. FDSEA-JA ont mené une action pour alerter les consommateurs sur le prix du lait chez Lactalis.

Lactalis n’est pas à la hauteur. C’est en tout cas le message FDSEA-JA inscrit à la peinture blanche sur une bâche noire. Avec ce message visible le long de la N88 à hauteur de Calmont à partir de mardi 24 octobre, les syndicats souhaitent alerter le consommateur sur la situation dans laquelle se trouve les éleveurs de vaches laitières. « Après 40 à 50 ans à courir après une rémunération qui nous permette de vivre décemment de notre métier, nous étions depuis quelques mois relativement satisfaits. Mais Lactalis, pourtant historiquement bien positionné sur le sujet et qui tirait les prix vers le mieux, est désormais à la traîne face à ses concurrents. Nous ne souhaitons pas revenir au point de départ et revivre ces 50 dernières années. Si le prix du lait ne remonte pas, c’est l’avenir de la filière qui est en péril parce que le renouvellement des générations ne se fera pas en sous-payant les agriculteurs », assène Claude Falip, président de la section bovin lait de la FDSEA.

Cette action intervient alors qu’en septembre l’Unell, après avoir saisi le médiateur, était tombé d’accord avec Lactalis. Un accord qui ne satisfait pas la FDSEA-JA même s’ils se refusent à dénoncer l’accord. Sur l’année, le groupe laitier leader en France serait en retard de 25 euros sur ses concurrents. « Il nous faudrait autour de 40 euros supplémentaires pour que les comptes de nos fermes soient dans le vert », défend Claude Falip.

Jérémy Duprat

Toutes les actualités

Sur le même sujet

Jeudi 23 juillet, les Escargots de Saradelles, la ferme hélicicole de Thierry Ollitrault à Flavin, accueillent une soirée mêlant cinéma et découverte de l’élevage des escargots. C’est la première fois que Thierry Ollitrault, héliciculteur depuis 2011, accueille un tel événement sur sa ferme. Habitué des visites de ferme, puisqu’il a toujours ouvert ses portes l’été aux groupes curieux d’en apprendre plus dès 2012, cet événement le fait changer d’échelle.Transformer les fermes en lieux de partage et de fête : c’est l’objectif de l’Agence Lévézou Attractivité & Tourisme au travers de nombreuses animations permettant de découvrir le Lévézou, avec son programme «Simplement Lévézou». Membre de l’Office de tourisme et du réseau Marchés des producteurs de pays, et en cours d’adhésion à…