Bienvenue en Alsace sur la ferme de Guillaume, au cœur d’un village dont seuls les Alsaciens ont le secret de la prononciation de son nom ! Ce jeune agriculteur aux multiples productions nous a presque tout appris de la culture du houblon. Avis aux amateurs de bière, voilà comment est produit la plante qui permet de fabriquer votre boisson préférée. Sur sa ferme il y aussi des vaches et des poulets. Il n’aimait pas beaucoup l’école et aujourd’hui adulte, il s’épanouit sur sa ferme dont il peut être fier. Ecoutons plutôt l’épisode pour découvrir son histoire…