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Franck Sander est l’invité de la FDSEA de l’Aveyron, pour son assemblée générale, vendredi 30 janvier à Baraqueville, placée sous le thème de la PAC post 2027. Présentation. © Germain Schmitt Où êtes-vous installé et en quelles productions ?F. Sander : «Je suis agriculteur en Alsace, au nord de Strasbourg dans le département du Bas-Rhin. Je suis installé depuis 2000, sur la ferme familiale, en production de houblon, grandes cultures (maïs, blé, betteraves sucrières) et je participe à un collectif de 14 agriculteurs autour d’un méthaniseur de biogaz. Je suis installé en individuel et j’emploie 2 salariés à l’année et des saisonniers pour la période du houblon. Quel est votre parcours de responsable agricole ?F. Sander : J’ai commencé à…