Meilleurs voeux pour 2023

Du 16 au 27 mars se dérouleront les élections pour renouveler les membres de l’APLBR – association des producteurs de lait de brebis de l’aire Roquefort. Le président sortant, Jérôme Faramond, explique les enjeux de ce scrutin dématérialisé. A quoi sert l’APLBR ? J. Faramond : «L’association porte la voix de tous les producteurs de lait de brebis pour l’appellation Roquefort, auprès des instances locales, comme départementales et nationales, voire européennes au sein de notre filière mais aussi auprès des élus, pouvoirs publics… Nous étions par exemple début février, au Parlement européen à Bruxelles (lire ci-dessous), c’est une vraie chance de promouvoir notre produit à cette échelle ! Notre association porte des dossiers majeurs pour les éleveurs, comme la défense…