Aveyron | Par Eva DZ

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Originaire du Nord Pas de Calais, Maëva Roelens est arrivée en Aveyron il y a quelques années, pour accompagner des balades sur le Chemin de Saint Jacques de Compostelle. Attirée depuis toujours par les animaux, elle s’est formée et assure régulièrement des missions de remplacement auprès des agriculteurs et agricultrices, par le biais du Service de remplacement. «Je savais que je n’étais pas faite pour travailler dans les bureaux ! Ayant grandi à la campagne, autour de voisins agriculteurs et ayant pratiqué l’équitation depuis petite, j’ai décidé de suivre les saisons agricoles partout en France !», raconte la jeune femme de 28 ans. Un diplôme pour prendre confiance en soi «J’ai beaucoup travaillé sur les filières fruits et légumes parce…
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