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Insee : rebond des prix alimentaires de 7,7 % en juillet

Le prix des matières premières alimentaires a profité d’un fort rebond (+7,7 %) après son effritement du mois de juin (-1,8 %), a annoncé l’Insee le 16 août. Plus précisément, la sécheresse aux États-Unis a entravé la production et donc renforcé les inquiétudes autour des stocks mondiaux. Les cours de la fève et du tourteau de soja ont bondi respectivement de 17,2 et 22 %, tandis que le maïs profitait d’une envolée de 28,9 %.

Didier Bouville

Situation hydrologique favorable au nord de la France, mais tendue au sud

« Le niveau des aquifères est en baisse sur la quasi-totalité du territoire, ce qui est normal pour la saison », indique le bilan publié le 13 août par Eaufrance. En juillet, la situation décrite est contrastée : « Globalement, (…) elle reste favorable dans le nord du pays mais des tensions sur la ressource commencent à se faire sentir, particulièrement dans le sud ». Au 14 août, 91 départements font l’objet d’arrêtés concernant l’eau. 35 d’entre eux vont au delà de la simple « vigilance ». En juillet, en effet, les Pyrénées-Orientales et le nord de Midi-Pyrénées ont été « peu arrosés ». Les régions Paca et Corse affichent même des déficits de précipitations de 40 % et 50 %. À l’inverse, « du Nord – Pas-de-Calais à la Picardie, à l’Ile-de-France et à la Champagne-Ardenne, la pluviométrie présente un excédent de 30 à 80 % », relève Eaufrance.

Didier Bouville

Inclure la luzerne dans les 7 % de la Pac : une concertation est en cours

Pouvoir comptabiliser la luzerne au titre des 7 % de surfaces d’intérêt écologique prévues dans le verdissement du 1er pilier de la Pac, la question est encore ouverte. C’est ce que Stéphane Le Foll a répondu le 9 août à une question écrite de la sénatrice Françoise Férat (Marne, UCR). « Au-delà des éléments proposés par la Commission européenne, certaines cultures nécessitant peu d’intrants et jouant un rôle important dans le stockage du carbone, comme la luzerne, présentent des caractéristiques qui pourraient justifier leur inclusion dans cette liste », explique le ministre de l’Agriculture, qui affirme qu’une « concertation est en cours avec les acteurs français concernés ». La possibilité de mobiliser des soutiens couplés pourra aussi être étudiée.

Didier Bouville

La FAO réclame une suspension de la production de bioéthanol de maïs aux USA

Le directeur général de la FAO José Graziano da Silva a demandé le 10 août aux États-Unis de suspendre leur production de bioéthanol à partir de maïs pour éviter une crise alimentaire, dans une tribune publiée par le quotidien britannique Financial Times. « Une suspension immédiate et temporaire de la législation américaine » imposant des quotas de bioéthanol, produit à partir du maïs, « apporterait un répit au marché et permettrait que plus de récoltes soient utilisées pour l’alimentation animale et humaine », écrit José Graziano da Silva. Les biocarburants sont accusés depuis plusieurs années de faire grimper les prix de denrées alimentaires comme les huiles végétales, le maïs, le soja ou les céréales nécessaires à leur fabrication, au détriment de la sécurité alimentaire mondiale.

Didier Bouville

MSA : malgré un ralentissement, le secteur agricole continue à embaucher

La reprise de l’emploi agricole, entamée depuis près d’un an, a continué au 3e trimestre 2011, avec cependant un léger fléchissement, indique la MSA dans un communiqué du 9 août. Le nombre d’emplois a progressé de + 1,8 % en glissement annuel au 3e trimestre 2011, après + 2,7 % au trimestre précédent. Le nombre d’emplois des secteurs de la transformation et de la production a poursuivi sa hausse, avec +2,6 % et +1,8 % en glissement annuel.  Les emplois en CDI sont à nouveau en progression dans le secteur de la « production agricole » avec +0,2 % en glissement annuel. L’emploi des contrats à durée déterminée (CDD) marque en revanche un fort ralentissement ce trimestre avec +2,8 % contre une évolution de +6,7 % le trimestre précédent. Le 4e trimestre 2011 devrait en revanche être marqué par un nombre d’emplois en net recul de -4,5 %, projette la MSA qui met en cause la canicule observée au printemps 2011 qui a entraîné l’avancée dans l’année de l’embauche de saisonniers en production agricole.

Didier Bouville

Fièvre catarrhale du mouton : la France se met à la norme européenne

La législation française se conforme au cadre européen en matière de vaccination contre la fièvre catarrhale du mouton appelée aussi bluetongue. Par arrêté du 27 juillet, paru au journal officiel du 8 août, il est ainsi établi qu’après évaluation des risques d’apparition ou de résurgence de la fièvre catarrhale du mouton, le ministre de l’Agriculture peut désormais autoriser la vaccination contre certains sérotypes sur une partie du territoire indemne de la maladie.

Pour ce faire, il doit délimiter à la fois une zone de protection, incluant au moins la zone dans laquelle la vaccination est autorisée et une zone de surveillance, qui s’étend à distance d’au moins 50 km au-delà des limites de la zone de protection, et dans laquelle aucune vaccination contre la bluetongue à l’aide de vaccins vivants atténués n’a été pratiquée au cours des douze derniers mois. Le recours à ces vaccins est en effet susceptible d’entraîner une circulation non souhaitée du virus vaccinal sur le plan local chez les animaux non vaccinés.

Les nouvelles technologies de ces dernières années ont permis la mise au point de « vaccins inactivés » contre la bluetongue, qui, eux, ne présentent pas le risque de circulation non souhaitée. Le recours généralisé à ce type de vaccins lors de la campagne de vaccination de 2008 et 2009 a permis d’améliorer considérablement la situation sanitaire, estime l’Union européenne.

Didier Bouville

Contractualisation laitière : un rapport qui «conforte» les positions de FNSEA/JA

Le rapport sur la contractualisation dans le secteur laitier, reçu le 1er août par les organisations professionnelles, « conforte ce nous défendons depuis longtemps », a commenté le 3 août Henri Brichart, vice-président de la FNSEA. À savoir, « le contrat est plutôt une amélioration dans la relation entre le producteur et l’entreprise » alors que la situation antérieure était « au bon vouloir du plus fort », a-t-il indiqué. Cependant, la centrale agricole reconnaît les limites de l’outil et estime nécessaire de « continuer à travailler pour que les producteurs soient dans une relation équilibrée avec » les entreprises.

Position similaire pour Jeunes Agriculteurs, satisfait de constater que plusieurs de ses propositions sont reprises par la mission, indique le syndicat dans un communiqué daté du 3 août. C’est le cas de la durée contractuelle garantie plus longue pour les jeunes agriculteurs, qui fait l’objet d’une recommandation générale, et de la question de la cessibilité soulevée dans le bilan. Les organisations professionnelles mettront à profit les réunions de début septembre, annoncées par le ministre de l’Agriculture, pour tenter d’y répondre et donner des suites concrètes au rapport.

Didier Bouville

Un tiers de la récolte italienne de maïs menacé par la sécheresse

Le troisième producteur de maïs de l’Union européenne, derrière la France et la Roumanie, à savoir l’Italie, pourrait perdre un tiers de sa récolte en raison d’une sécheresse record dans le pays, selon la confédération générale de l’agriculture italienne, Confagricoltura. Les pertes de récoltes dans la région du Polesine, dans le delta du Pô, pourraient faire perdre à l’agriculture environ 150 millions d’euros, dont 75 pour le maïs seulement, selon la confédération. Le niveau de la rivière Pô, utilisé pour irriguer les cultures de riz et de maïs, est de 7,5 mètres en dessous de son niveau normal dans la ville de Crémone au nord de l’Italie. L’eau disponible dans la région serait suffisante pour n’assurer seulement que deux semaines d’irrigation.

Didier Bouville

Des prix agricoles globalement stables selon l’Insee

«En juin, les prix agricoles à la production sont globalement stables par rapport à mai, sur un an ils augmentent de 1,5 %», indique une note de conjoncture du 31 juillet de l’Insee. Le prix des céréales a augmenté de 1,9 % entre mai et juin, avec une mention spéciale pour le blé qui connaît une progression de 3,9 %. Les cours de cette céréale sont soutenus par la sécheresse aux États-Unis et autour de la mer Noire, souligne l’Insee. En revanche, sur la même période, les cours des oléagineux se sont repliés de 1,3 %. D’autre part, le prix des consommations intermédiaires diminue de 0,4 % sur un mois, «en raison de la baisse des cours de l’énergie», souligne la note. Pourtant, le prix des intrants a augmenté sur un an, avec des coûts en hausse de plus de 4 % pour les achats de semences ou d’engrais.

Didier Bouville

Le ministère de l’Agriculture fête les 50 ans de la PAC

 A l’occasion des journées européennes du patrimoine, les 15 et 16 septembre, une exposition sur les 50 ans de la PAC sera organisée au ministère de l’Agriculture, rue de Varennes à Paris. Le ministre de l’Agriculture « souhaite attirer l’attention de tous sur le rôle fondamental joué par cette politique au cœur de la vie des français et des européens. »

Didier Bouville