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A partir du 1er décembre, les discours des chefs de gouvernement vont laisser place au travail des experts, lors la conférence de Paris (Cop21). Le coup d’envoi est donné par l’agriculture, thème de cette première journée. Ce sera l’occasion de lancer officiellement le programme 4 pour 1000 sur le stockage de carbone dans les sols, mais aussi de présenter les initiatives du secteur de l’agriculture et de la forêt retenues dans l’Agenda des solutions.

Didier Bouville

«En octobre 2015, les prix agricoles à la production augmentent de 0,5% par rapport au mois précédent et de 1,3% sur un an», annonce l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) le 30 novembre. Oléagineux, pommes de terre et fruits frais sont à l’origine de cette hausse. Ainsi, «les prix des fruits frais augmentent fortement sur douze mois (+18,4%), notamment celui des pommes (+27,0%)», selon l’Insee. A l’inverse, «en données corrigées des variations saisonnières, le prix des animaux est quasi stable (+0,1%) en octobre, la hausse des prix des veaux et des volailles compensant la baisse du prix des gros bovins et des porcins», estime l’Insee. «Le prix du lait chute de 16% sur un an sous les effets conjugués de la surproduction et du ralentissement de la demande chinoise» et celui des œufs perd 8,8%. A noter également la hausse de 60% du prix de la pomme de terre en octobre par rapport au même mois de l’an passé.

Didier Bouville

A la suite de la détection d’un premier cas d’influenza aviaire dans une basse-cour en Dordogne le 24 novembre, deux nouveaux cas ont été détectés dans le même département, a annoncé le ministère de l’Agriculture dans un communiqué le 30 novembre. Suite à la mise d’une «surveillance active élargie» à la suite de la détection du premier cas, des prélèvements avaient été réalisés dans différents élevages de Dordogne, malgré l’absence de mortalités ou de signes cliniques, qui ont révélé la présence de souches d’Influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles dans deux élevages. Les services du ministère procèdent actuellement à l’abattage de l’ensemble des animaux des élevages concernés.

Didier Bouville

En préparation de la Cop21, la FNSEA a développé une web-série sur le climat dans le but de communiquer sur les engagements pris par les agriculteurs face aux dérèglements climatiques. Lancée sur les réseaux sociaux depuis quatre semaines, la série diffuse six vidéos (une par semaine chaque jeudi) pour illustrer les différentes actions que peut mener le secteur agricole en faveur du climat : de la production durable dans un lycée horticole au développement de l’agroforesterie, en passant par la mise en place d’activités de biomasse ou d’éco-conduite sur les machines agricoles, l’objectif est de présenter la contribution positive des agriculteurs.

L’agriculture fait partie de la solution. Quatre vidéos sur six circulent d’ores et déjà sur le net à l’adresse suivante : https://www.youtube.com/playlist?list=PLUmq0YdNgp1ct2Xo8YvhwDCEysqTi1XOF

Didier Bouville

La Commission des Finances de l’Assemblée nationale a adopté, le 26 novembre, une taxe exceptionnelle frappant les entreprises de transformation des viandes. Fixée à 5 % du chiffre d’affaires des entreprises de plus de 250 M€, elle vise à financer un fonds d’aide à l’élevage en crise. Cette initiative parlementaire a suscité un tollé général dans les organisations professionnelles. « Lorsque l’on sait que le résultat des entreprises de transformation des produits carnés avoisine 1 % du chiffre d’affaires, proposer l’instauration d’une taxe de 5 % du chiffre d’affaires montre à quel point les députés qui ont voté cette taxe sont ignorants de la situation économique des entreprises ! », s’exclame la Fédération nationale des industries et du commerce en gros des viandes (FNICGV). « C’est demander aux entreprises l’impossible », renchérit Culture Viande, le syndicat qui regroupe des grandes entreprises du secteur. « Avant de ponctionner les entreprises pour abonder un fonds de soutien aux éleveurs française en difficulté, encore faut-il se poser la question du pourquoi du dépôt de bilan l’an dernier de deux des fleurons du secteur. Les entreprises n’ont pas les moyens de supporter une telle taxe qui risque d’être répercutée tant à l’aval en disqualifiant les viandes françaises sur le marché, qu’à l’amont en pénalisant les éleveurs », ajoute l’organisation.

Didier Bouville

L’ordonnance « relative à l’évolution des circonscriptions des chambres d’agriculture » a été publiée au journal officiel du 27 novembre. Elle vient préciser les modifications qui découlent de la mise en place des grandes régions, en indiquant qu’à compter du 1er janvier 2016, « la chambre régionale d’agriculture est constituée par le regroupement des chambres régionales d’agriculture des anciennes régions regroupées ». De fait, « les biens, droits et obligations des anciennes chambres régionales d’agriculture sont transférés aux nouvelles chambres régionales », ces transferts ne donnant lieu « au paiement d’aucun droit, ni d’aucune indemnité ou taxe ».

Didier Bouville

A l’issue d’un comité de suivi de l’emploi dans les filières agricole et agroalimentaire qui se tenait le 25 novembre, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture et Myriam El Khomri, ministre du Travail, ont annoncé la création de 205 000 emplois en CDI et 300 000 contrats d’alternance et de professionnalisation avant la fin 2017. Ces ouvertures de postes seront rendues possibles par les mesures issues du pacte de responsabilité affirment les ministres. Dans l’agriculture, 105 000 CDI, 123 900 contrats d’apprentissage et 6 000 contrats de professionnalisation seront signés sur la période 2015-2017. Dans le secteur agroalimentaire, les ambitions sont revues à la hausse par rapport à l’engagement validé par les « partenaires » en 2013. Ainsi, entre 2014 et 2016, 100 000 CDI seront signés (dont 50% pour des jeunes de moins de 30 ans et 5,5% pour les plus de 50 ans), et 170 000 postes en contrat de professionnalisation et d’apprentissage auront été ouverts.

Didier Bouville

Selon la Fédération nationale bovine (FNB) le tribunal de grande instance de Paris a jugé, le 25 novembre, irrecevables, les deux demandes en référé du groupe Bigard ayant pour objectif de mettre fin aux actions des éleveurs de bovins auprès des grandes surfaces. Celles-ci visaient le groupe et ses marques à propos de son attitude vis-à-vis de ses fournisseurs, les éleveurs. L’industriel de la viande avait demandé d’une part que la FNB cesse d’appeler à des stickages et retraits de produits à sa marque et que le syndicat n’ait pas le droit d’appeler à de telles opérations à l’avenir.

Didier Bouville

Le Parlement européen a adopté, le 26 novembre, à une écrasante majorité (542 voix pour, 73 contre et 23 abstentions), une résolution sur une nouvelle stratégie à mettre en œuvre en matière de bien-être animal pour la période 2016-2020. Les députés considèrent que la Commission doit finaliser les points qui ne se sont pas concrétisés dans l’actuelle stratégie (qui prend fin en 2015), d’adapter les moyens d’actions et d’en trouver de nouveaux. L’Exécutif européen devrait également mieux surveiller la mise en œuvre de la législation sur le bien-être animal dans les Etats-membres et donner la priorité à ce point dans les négociations internationales.

Didier Bouville

Plus d’une quarantaine de pays ont d’ores et déjà signé la déclaration d’intention en soutien à l’initiative française de 4/1000, le projet ayant pour but la séquestration du carbone dans les sols. « La Chine s’est dite également intéressée par celui-ci sans pour autant avoir signé encore » pondère Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture. Débattu à la COP 21, le projet qui souhaite cibler à la fois la lutte contre le réchauffement climatique et la sécurité alimentaire, semble trouver de plus en plus d’écho planétaire à travers les différentes organisations internationales. La Banque mondiale et la FAO, entres autres, soutiennent le projet pour faciliter les financements. « Ce projet vise à diffuser les bonnes pratiques sans faire appel à des coûts supplémentaires. C’est une stratégie pratique et assimilable pour l’ensemble des agriculteurs du monde » développe Philippe Mauguin, directeur de cabinet du ministre. Sur la question de l’élevage, le ministre a réaffirmé l’ « attention toute particulière » qui lui est consacrée, notamment sur la stratégie d’alimentation.

Didier Bouville