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«Nous proposons un ajustement du prix d’achat des porcs en fonction du prix de l’aliment charcutier», a expliqué Franck Girard, de la coopérative Cavac, lors d’une conférence organisée par Coop de France au salon Tech&bio à Bourg-lès-Valence dans la Drôme, le 23 septembre. Pour les engraisseurs de porcs bio installés, le prix de base est de 3,40 euros le kilo de carcasse pour un aliment à 500 euros la tonne. Si l’aliment varie de 10 euros la tonne, le prix de reprise évolue de 0,03 euros. Le contrat est d’un an reconductible. Pour les créations d’atelier, le prix de base est de 3,45 euros et la durée de contrat est de huit ans.

Didier Bouville

La pauvreté en zone rurale inquiète le Conseil économique, social et environnemental

«La montée de la pauvreté dans les zones rurales est très inquiétante», a déclaré Daniel-Julien Noël, rapporteur de l’avis du Conseil économique social et environnemental (CESE) sur «l’État de la France en 2015», présenté le 23 septembre. Selon le CESE, la pudeur des habitants des zones rurales en situation de précarité camouflerait quelque peu la gravité de la situation. La dernière étude sur le sujet, de 2009, constatait que le taux de pauvreté monétaire moyen était plus élevé dans l’espace rural que dans l’espace urbain. «J’ai tenu à mettre le focus sur la pauvreté rurale», a insisté M. Noël qui demande qu’une nouvelle étude soit réalisée sur le sujet.

Didier Bouville

L’Afrique du Sud a annoncé le 23 septembre la levée de l’embargo qui pesait sur la viande bovine française désossée et les abats suite à la crise de l’ESB. Dans un communiqué commun, le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll et le secrétaire d’Etat au Commerce extérieur Matthias Fekl ont salué cette décision qui intervient après cinq ans de négociation. « En parallèle, les négociations se poursuivent pour permettre, le plus rapidement possible, la réouverture du marché sud-africain pour la viande bovine non désossée », précise le communiqué. Le marché sud-africain constitue en effet un marché porteur, puisque la consommation annuelle de viande bovine s’y élève à 892 000 tonnes, dont 30 à 50 000 tonnes importées chaque année. Les perspectives prévoient par ailleurs une hausse de la consommation de l’ordre de 28 % d’ici à 2024.

Didier Bouville

La préfecture de l’Aveyron vient d’annoncre sur son compte twitter que Louis Laugier, secrétaire général de la préfecture des Bouches-du-Rhône, est nommé préfet de l’Aveyron. Il succède à Jean-Luc Combe, qui a rejoint le cabinet du Premier ministre Manuel Valls, lequel lui a confié une mission auprès des collectivités territoriales.

Didier Bouville

X. Beulin: « On n’a pas besoin du ou des ministres pour établir des contrats et des prix »

« On n’a pas besoin du ou des ministres pour établir des contrats et des prix », a estimé Xavier Beulin, président de la FNSEA dans une audition à la Commission des affaires économiques du Sénat, le 22 septembre. Il reconnaît ne pas accorder beaucoup de crédit aux récentes tables-rondes organisées par Stéphane Le Foll, mais « croire beaucoup plus » à la loi et à la fixation d’indicateurs dans les contrats au sein des filières. Auditionné avec Thomas Diemer, président des Jeunes agriculteurs, il est revenu sur l’ensemble des points défendus par la FNSEA : trop de normes, hausse du prix d’intervention, révision de la fiscalité, égalisation des charges sociales en Europe, etc. Près d’une trentaine de sénateurs étaient présents.

Didier Bouville

France et Iran s’engagent à resserrer leurs liens sur le plan agricole

Selon le ministère de l’agriculture, le voyage de Stéphane Le Foll en Iran (20-21 septembre) a contribué à resserrer les liens économiques entre les deux pays sur le plan agricole. Deux nouveaux accords ont été signés à l’occasion de cette rencontre, sur les semences et la génétique animale. La vingtaine d’entreprises françaises qui accompagnaient le ministre ont, selon un communiqué du ministère, « noté les nombreux projets d’investissements qui pourraient constituer autant d’opportunités pour les secteurs des semences, de la génétique, de la viande, des céréales, ou encore des équipements.»

Didier Bouville

Crise porcine : Stéphane Le Foll à Moscou

Stéphane Le Foll a indiqué, le 18 septembre au Space qu’il se rendrait « en octobre » en Russie  pour essayer « d’ouvrir des portes » sur l’allégement de l’embargo russe actuellement en vigueur sur le porc. Le ministre évoquait l’embargo sanitaire, officiellement motivé par la découverte de cas de fièvre porcine africaine sur des sangliers en Lituanie et en Pologne et décrété en février 2014. Celui-ci est beaucoup plus étendu que l’embargo politique imposé en août 2014. S’il était aménagé, il ouvrirait quelques possibilités d’exportation sur des morceaux, comme le lard, non soumis à l’embargo politique.

Didier Bouville

Nouvelle réunion de la filière lait 

En visite au Space, le 18 septembre, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé qu’il réunira la filière laitière, le 1^er octobre, afin de faire le point sur la situation économique du secteur et notamment sur les prix payés aux producteurs. Le principal objectif est de vérifier la mise en œuvre des engagements pris par les distributeurs, les transformateurs et les éleveurs lors de la table ronde du 24 juillet dernier. Stéphane Le Foll a demandé au médiateur des relations commerciales agricole de faire, d’ici le 1^er octobre, de consulter les parties prenantes sur l’état des engagements, les difficultés rencontrées et l’impact payé aux producteurs.

Didier Bouville

Dans un entretien à Agra Presse le 18 septembre, le président de la Fédération nationale porcine (FNP) Paul Auffray a qualifié l’annonce du groupe Bigard de ne plus suivre les cotations du marché du porc breton (MPB) à partir de cette semaine de «véritable déclaration de guerre». «Nous allons répondre à la hauteur de cette provocation», promet P. Auffray, qui annonce «des actions syndicales pures et dures», probablement dès lundi, et en appelle à la grande distribution («On ne peut pas être pour les éleveurs, et laisser faire Bigard»). Si elle est appliquée, la décision de Bigard pourrait «achever le cadran», estime-t-il. «On reviendrait à des relations commerciales dignes du Moyen-Âge, des prix à la tête du client!».

Didier Bouville

FCO : des cas dans le Puy-de-Dôme, incertitudes pour le Sommet de l’élevage

De nouvelles zones réglementées pour la Fièvre catarrhale ovine (FCO) ont été publiées, le 18 septembre au Journal officiel, après que l’Anses a rendu ses résultats d’analyse virologique le 17 septembre et confirmé l’infection de cinq cheptels des départements de l’Allier, de la Creuse et du Puy-de-Dôme. Basé à Cournon (Puy-de-Dôme) au coeur du bassin allaitant, le Sommet de l’élevage (7 au 9 octobre) se situe désormais à 9km de la zone dite d’interdiction, où tout rassemblement d’animaux est interdit. Le salon se situe dans la zone de protection (100km autour du foyer), où les pouvoirs publics ont la possibilité d’interdire ces rassemblements. D’ores et déjà, aucun animal provenant de l’extérieur de cette zone ne pourra participer. Le ministère de l’Agriculture devrait se prononcer en début de semaine sur la possibilité de la tenue du salon. «Nous avons besoin d’affiner l’enquête», expliquait le 18 septembre le cabinet du ministre.

Didier Bouville