«Réunie en conseil d’administration, ce jour, la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait) a fait le constat que sa légitime revendication d’un prix du lait à 340 euros/1 000 litres en janvier n’a pas été suivie par certaines entreprises laitières», dénonce l’association dans un communiqué daté du 10 janvier. Elle appelle ainsi «tous les maillons de la filière laitière à leur responsabilité. Les producteurs de lait ne peuvent pas être les seuls à se serrer la ceinture. Une meilleure répartition des marges, dans toute la filière laitière, est vitale», défend-elle. Selon l’organisation, «le marché français laitier ne fonctionne pas. D’un côté, des associations de consommateurs dénoncent la hausse des prix à la consommation des produits alimentaires. De l’autre, de trop nombreux producteurs de lait s’interrogent quant à leur avenir d’éleveur laitier». Il serait donc temps «que les pouvoirs publics, conscients que les producteurs de lait ne peuvent supporter ce marché de dupe, proposent des solutions concrètes».
Lire aussi le « point de vue » de la Volonté Paysanne datée du jeudi 10 janvier 2013.
Didier Bouville


