Catégorie : National

Aveyron | National | Par Didier Bouville

«Pendant combien de temps, mangerons-nous encore de l’agneau français ?»[communiqué]

"Dans une dizaine d’années, 61% des éleveurs de brebis partiront à la retraite" introduit Inn'Ovin dans le communiqué de presse suivant :"Dans un secteur où la demande est supérieure à l’offre (4 agneaux consommés sur 10 sont français), d’un marché favorable avec des prix stables, l’élevage de brebis offre de réelles perspectives qui doivent permettre l’installation ou la diversification d’éleveurs souhaitant allier qualité de leur revenu et de leur travail.Si…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Marché ovin de Réquista : 3ème concours de Pâques lundi 3 avril

L'association AUMOR organise son 3ème concours de Pâques lundi 3 avril, au marché ovin de Réquista. Un repas (15€) avec dégustation d'agneau est prévu à l'issue du concours. Le concours et le repas sont ouverts à tout public, en présence des partenaires de l’association. La vente commencera à 11h30.Pour articiper au concours il faut :- S'acquiter de la somme de 10 € pour valider l'inscrition.- 1 seul lot par exploitant,…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Elections en filière Roquefort : les FDSEA mobilisées

Tous les producteurs de lait de brebis du Rayon de Roquefort ont jusqu'au 13 avril pour élire les représentants du collège syndical et du collège territorial au sein de l'Association des producteurs de lait de brebis de l'aire Roquefort (APLBR), entité qui remplace la FRSEB.Les FDSEA du Rayon se sont rassemblées pour présenter une liste commune. Leur projet : "une filière Roquefort puissante, des éleveurs gagnants et respectés".Pour cela, les…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

CDASA : une journée pour piloter le «déséquilibre» sol/troupeau (4 avril)

François Giacobbi, président du CDASA, Laurent Laval, d'Unotec, Jérôme Bussère, du Parc Régional des Grands Causses, Joël Thomas, du CDASA, Bruno LIquière, du service élevage de Confédération Générale de Roquefort, et Estelle Gressier de l'AVEM, se sont retrouvés sur l'exploitation de Philippe et Sylvie Cambon (au centre), à Combret, pour présenter la journée intitulée "Piloter mon déséquilibre sol / troupeau".Cette opération se déroulera le 4 avril 2017 dans l'amphithéâtre du…


National | Par Didier Bouville

Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3% par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage (Idele) le 24 mars dans un communiqué.Les résultats du Contrôle laitier pour l’année 2016 ont été effectivement publiés par l’Idele avec la contribution du Comité National Brebis Laitière et de France Conseil Elevage.Les organismes constatent…


National | Par Didier Bouville

Boeufs de Pâques à Laguiole : toujours un succès ! [diaporama]

Ce week-end, samedi 25 et dimanche 26 mars, Laguiole était déjà à l'heure de Pâques autour de son traditionnel concours de boeufs et de son premier salon du chocolat.Plus de 200 animaux étaient réunis sur le foirail avec deux championnes Boeuf Fermier Aubrac et Fleur d'Aubrac issus de deux élevages de Lozère.Récompensés par la vente aux enchères, ces deux animaux ont été remportés par les Etablissements Conquet pour le BFA…


National | Par Didier Bouville

Baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier (Agreste)

«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier 2016», constate Agreste dans une note de conjoncture du 21 mars.Cette baisse ralentit dans le Grand-Ouest et en Normandie de respectivement -1,9% et -2,3% alors qu’elle était de -4% et -3,4% en décembre 2016.Dans le Grand-Est, la baisse est plus marquée (-10,3%), tout comme dans le bassin Nord-Picardie (-4,6%).«En janvier 2017,…


Aveyron | National | Par eva dz

Laguiole et Baraqueville : deux concours de renom dans le milieu de la viande

Quelques semaines avant la fête de Pâques, deux concours d’animaux de boucherie de renommée nationale sont organisés en Aveyron.Le premier à Laguiole ce samedi 25 et dimanche 26 mars, le second à Baraqueville vendredi 31 mars et samedi 1er avril.Avec plus de 600 animaux proposés à la vente, ces deux rendez-vous sont une vitrine exceptionnelle du savoir-faire des éleveurs naisseurs et engraisseurs de la région et du département de l’Aveyron.De…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Filière porc : portes ouvertes au GAEC des Valettes

Cédric et Bernard Valette ont inauguré, mardi 21 mars à Ségur, leur tout nouveau bâtiment post sevrage et engraissement, bâti avec le soutien de la coopérative Alliance Porci d'Oc (APO).Ce bâtiment flambant neuf a l'originalité d'avoir été pensé pour consommer un minimum d'énergie.En effet, côté post sevrage, les cases sont équipées de niches à porcelets chauffées grâce à un système de circulation d'eau chaude. La porcherie est aussi équipée d'une…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Loup : deux attaques successives à l’Hospitalet du Larzac [FDSEA-JA Aveyron]

«Deux nouvelles attaques de troupeaux se sont produites hier et cette nuit à L'Hospitalet du Larzac faisant respectivement 12 et 4 victimes. Les conditions de ces attaques font craindre qu'elles aient une nouvelle fois été commises par un loup» relèvent la FDSEA et les JA de l’Aveyron dans un communiqué de presse.Et d’ajouter : «des attaques de loup se sont produites cet hiver sur les rares troupeaux qui étaient dehors.…