Catégorie : Aveyron

Aveyron | National | 03 août 2020 Par eva dz

Bleu des Causses AOP : à l’honneur sur les tables aveyronnaises cet été

Du 3 au 31 août, une soixantaine de restaurateurs aveyronnais participeront à l’opération « De la fourche à la fourchette » initiée par l’AOP Bleu des Causses. Ainsi les producteurs présenteront un des fleurons des fromages de l’Aveyron, dont l’affinage se fait exclusivement dans les caves naturelles, au creux des gorges du Tarn. Pour cette troisième édition, les Chefs des restaurants aveyronnais pourront cuisiner ce fromage onctueux au goût corsé,…

Aveyron | National | 01 août 2020 Par eva dz

Prélèvements et usages de l’eau : premières restrictions en Aveyron

Au vu de la situation climatique et hydrologique de ces derniers jours, il apparaît nécessaire de prendre des mesures de restrictions des prélèvements d’eau, à compter du samedi 1er août à 0h00 :- d'appeler à la vigilance pour la zone de gestion Viaur bassin et sur l’Orb afin de retarder les premières mesures de restriction au titre des prélèvements à usage agricole et pour les autres prélèvements et usagesNiveau 1…

Aveyron | 28 juillet 2020 Par eva dz

Jean-Marc Calvet, nouveau président de l’association des maires de l’Aveyron

Quelques semaines après le dénouement des élections municipales, les maires de l’Aveyron se sont réunis pour élire leur nouveau président. Après 12 ans à la tête de l’association départementale des maires, Jean-Louis Grimal avait en effet annoncé son envie de laisser la place. Vendredi 24 juillet, c’est la liste emmenée par Jean-Marc Calvet qui l’a emporté. Le maire de Rignac sera entouré dans sa nouvelle mission, par un conseil d’administration…

Aveyron | 24 juillet 2020 Par Didier Bouville

Lecteurs de la Volonté Paysanne : prenez la parole en participant à notre sondage !

Afin de toujours mieux répondre à vos attentes, la Volonté Paysanne vous donne la parole en vous proposant de participer à un sondage en ligne. Il s’agit de quelques questions portant sur le contenu de notre journal, son site web, vos suggestions...Toutes vos réponses resteront confidentielles et les données seront utilisées dans le seul but de mieux connaître notre lectorat.Les quelques minutes que vous prendrez pour répondre aux questions et…

Aveyron | 24 juillet 2020 Par Didier Bouville

La Volonté Paysanne du jeudi 23 juillet en accès libre

Suite à des problèmes de distribution postale, notre édition datée de ce jeudi 23 juillet 2020 est en accès libre.Toutes nos excuses à nos abonnés pour cet incident technique indépendant de notre ...volonté.Cliquez sur l'image ou sur ce lien pour télécharger la Volonté Paysanne au format .pdf

Aveyron | National | 17 juillet 2020 Par Didier Bouville

Ovins lait : naissance de la coopérative Aveyron Brebis Bio

Une partie du conseil d’administration avec le président Yannick Gineste (5ème à partir de la droite).Le GIE Lait Bio Pays de la Brebis s’est transformé en coopérative Aveyron Brebis Bio lors d’une assemblée générale constitutive réunie jeudi 9 avril à Arvieu.La création d’une coopérative agricole, notamment aveyronnaise, est toujours un évènement. C’est donc le cas pour la nouvelle coopérative Aveyron Brebis Bio que préside Yannick Gineste, jeune éleveur installé à…

Aveyron | National | 13 juillet 2020 Par Didier Bouville

Prix du lait : «des engagements et des perspectives à concrétiser» [point de vue]

Claude Falip, président de la section bovins lait FDSEA.- Quel est votre avis au terme du premier semestre 2020 concernant le prix du lait de vache ?«Le prix du lait de ce premier semestre est identique à celui du premier semestre 2019. Le marché intérieur s’améliore cette année, et compense la baisse de la valorisation de l’export et des produits industriels. Cependant, il y a eu des répercussions négatives sur…

Aveyron | National | 06 juillet 2020 Par Didier Bouville

Edito : «Coup du sort ou coups tordus ?»

«L’abattoir de Rodez a été l’objet la semaine dernière (semaine 26 NDLR) d’une notoriété aussi soudaine qu’involontaire. L214 a de nouveau fait parler d’elle avec les méthodes détestables qu’on lui connaît et pour des objectifs que plus personne n’ignore : affaiblir et si possible abolir les filières d’élevage. La sensibilité d’une population urbaine totalement déracinée donne à ces vidéos une puissance de résonance qui fait trembler les politiques. Notre société…

Aveyron | National | 26 juin 2020 Par Didier Bouville

Attaques de L214 : la profession agricole «pour le bien-être animal»

La ligne d’abattage ovine de l’abattoir d’Arcadie Sud Ouest a été suspendue par le ministre de l’agriculture et de l’alimentation mercredi 24 juin, en attendant les résultats d’une inspection complète de l’abattoir.Une vidéo publiée le 24 juin par l’association L214 met en cause les conditions de mise à mort des agneaux à l’abattoir Arcadie de Rodez ainsi que la filière engraissement d’agneaux de Roquefort. La profession agricole à travers la…

Aveyron | 25 juin 2020 Par Didier Bouville

Nouvelle équipe JA Aveyron : un nouveau président, des idées et des projets !

Le 23 juin, la nouvelle équipe des Jeunes Agriculteurs Aveyron s’est réunie pour le premier Conseil d’administration en physique depuis le confinement.24 administrateurs issus de tout le département et de toutes les productions composent cette équipe présidée par Romain Déléris, qui prend la tête du syndicat. Romain Déléris, s’amuse à dire qu’il est un « bébé JA » ayant baigné dans l’engagement agricole et entendu les discussions syndicales de son…