Calamités agricoles : le président national en Aveyron

La race Aubrac affiche des effectifs en croissance, dépassant 271 000 vaches. Une performance dans un contexte national de décapitalisation, résultant, selon les responsables de l’OS Race Aubrac, de l’efficacité des choix de sélection. Crédit A. Méravilles Avec des effectifs en croissance constante depuis plus de 10 ans (+9,6%, + 61 adhérents), l’organisme de sélection de la race Aubrac (OS) n’entend pas se reposer sur ses lauriers. Son président, Mathieu Causse, évoquait dans son rapport moral lors de l’assemblée générale du 12 mai, la nécessité de continuer à «être exigeants et audacieux» : «même si la progression de nos effectifs conforte les choix de sélection réalisés, notre associaton et nos outils doivent continuer de se moderniser afin de répondre pleinement…