National | Par Didier Bouville

Agrifolies 2012 : un concours départemental Charolais de qualité !

Le point fort professionnel des Agrifolies fut la présentation des animaux ponctuée le samedi 1er septembre par le concours départemental Charolais (notre photo). Vaches limousines, Aubrac, Blondes d’Aquitaine et Charolaises figuraient avec des chevaux de trait sous la grande tente accueillant également tous les partenaires professionnels des Agrifolies. C’est vers ce lieu que s’est dirigée samedi en début d’après-midi Anne-Marie Escoffier, ministre déléguée auprès de la ministre de la Réforme de l’Etat, de la Décentralisation et de la Fonction publique, ancienne sénatrice et préfète de l’Aveyron. Elle était accompagnée de Mme le préfet Cécile Pozzo di Borgo.

Les résultats du concours départemental charolais

1ère section. Veaux d’automne.

– 1 : GAEC Vidal. Flavin.

– 2 : GAEC de Palayret. St-Cyprien sur Dourdou.

2ème section. Veaux de l’année.

– 1 : GAEC Maruéjouls. Sauveterre de Rouergue.

– 2 : GAEC Elevage Lauriol. Quins.

Prix d’honneur : GAEC Maruéjouls. Sauveterre de Rouergue.

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Pierre Casenave est vétérinaire praticien en Aveyron, référent en Dermatose Nodulaire Contagieuse, pour la Société Nationale des Groupements Techniques Vétérinaires et chargé d’enseignement à l’école nationale vétérinaire de Toulouse. Il répond aux questions de La Volonté Paysanne, sur les impacts et conséquences de la maladie pour le cheptel bovin français. Quelle est la gravité de la DNC sur la santé des animaux tou- chés ? P. Casenave : «La DNC est une maladie contagieuse grave qui entraîne une forte altération de l’état général, liée à l’apparition de nodules douloureux, aussi bien au niveau cutané que sur les organes internes chez certains animaux. La maladie entraîne également des baisses de production importantes pouvant durer plusieurs semaines à plusieurs mois. Quel est…