Le Jardin botanique de l’Aubrac et le PNR co-animent une sortie à la découverte des estives de l’Aubrac, samedi 30 mai, 15h-17h30 à Aubrac (5 €/+15 ans, 3 €/6-15 ans, gratuit : adhérents et – 6 ans). Inscription obligatoire : animation@aubrac-jardin.org.
Agenda
Vendredi 29 et samedi 30 mai, le colloque «Philippe de Champaigne : Lieux, Visages, Objets» propose un éclairage sur ce peintre (1602-1674) et son époque.
Samedi 30 mai à 20h, concert au château «Musique au temps de Philippe de Champaigne» par Claire Lefilliâtre (chant) et Stéphane Fuget sur le clavecin de Claude Labrèche du XVIIème siècle dont il ne reste que deux exemplaires.
Dimanche 31 mai à 15h, visite privée des parties du château, non incluses dans les visites habituelles (collections de la chapelle et de la bibliothèque, appartement du XVIIIème siècle – mobilier, peintures et sculptures du XVIème au XVIIIème siècle).
Résa : www.chateau-bournazel.fr/reservations.
La fête du lait bio revient en Aveyron ! Dimanche 31 mai et 14 juin, un petit déjeuner ou un brunch bio local sont proposés dans trois fermes. Elles ouvrent leurs portes pour faire découvrir leur métier et partager un moment convivial avec différentes animations pour petits et grands.
Dimanche 31 mai au GAEC de Caplongue, chez Jean-Marc Dejean et Nathalie Agullon, 196 route de Salmiech, Caplongue, à Arvieu (production de brebis laitières et légumes de plein champ) :
De 11h à 14h : brunch bio local, visite de la ferme et des ateliers de transformation (fournil, labo charcuterie, légumerie, cave à endives, pomme de terre et champignon…) et mini marché de produits bio locaux.
Résa : decaplongue@wanadoo.fr
Dimanche 31 mai au GAEC les Portes de Revel, chez Thomas Lesay et Thibault Salacroup – Les Baumes, fermes du Larzac Nord-Est, à Millau (lait de brebis, viande de bœuf Aubrac, lentilles, moutardes, plats cuisinés) :
De 7h à 13h30 : suivi de la traite, petit déjeuner bio local, visite de la ferme, de l’abri troglodytique des Baumes et sortie botanique en fin de matinée
Résa : 05 65 61 08 67 – gaecdesportesderevel@laposte.net
Dimanche 14 juin à La ferme de Dilhac sur la ferme de la famille Rayrolles, à Dilhac à Lacroix Barrez (vaches laitières en race Brune des Alpes et porcs bio avec transformation à la ferme) :
De 8h à 11h30 : petit déjeuner avec l’ensemble des produits de la ferme : faisselles, fromages blanc, crème, beurre, ail et fines herbes, Le Barrézien ainsi que de la charcuterie saucisse, saucissons, pâtés. Du pain bio est proposé avec de la confiture fabriquée à la ferme avec du lait, thé et café, le tout en musique. Visites guidées tout au long de la matinée.
Résa : lafermededilhac@orange.fr – 05 65 66 19 78 – 06 73 49 20 58.
Infos : https://fete-du-lait-bio.fr
Les prochaines permanences du conseiller bâtiments – environnement de la Chambre d’agriculture auront lieu de 9h30 à 12h et de 13h30 à 16h30 sur rendez-vous préalable auprès du secrétariat :
– lundi 1er juin CDAV Villefranche de Rouergue. Tel : 05 65 45 13 17
Les prochaines permanences du conseiller bâtiments – environnement de la Chambre d’agriculture auront lieu de 9h30 à 12h et de 13h30 à 16h30 sur rendez-vous préalable auprès du secrétariat :
– mardi 2 juin CDARN Rodez. Tel : 05 65 67 88 70.
Les éleveurs de l’Aubrac sont invités à porter un nouveau regard sur leurs prairies à travers une formation qui propose une immersion concrète pour comprendre, apprécier et valoriser la biodiversité exceptionnelle des parcelles. Cette formation organisée par la Chambre d’agriculture pour voir ses prairies autrement… et en tirer le meilleur, se déroule mardi 2 juin sur l’Aubrac.
Cette journée très pratique, consacre une large part sur le terrain : apprendre à reconnaître plantes et types de prairies, faire le lien entre pratiques, milieu et qualité des fourrages, découvrir la véritable richesse agronomique et environnementale des prairies en vue de mieux les valoriser dans son système d’élevage
Infos & inscriptions : Aurélien Mani au 06 80 53 67 09. Coût : 245 €, prise en charge VIVEA : 217 €, reste à charge : 28 €.
Arvalis et la Chambre d’agriculture de l’Aveyron accompagnent les agriculteurs pour leur donner des clés techniques pour réussir la culture des céréales. Une des pistes est de tirer parti des progrès de la sélection génétique et de bien choisir les espèces et les variétés adaptées au contexte pédo-climatique de demain. Parmi les objectifs recherchés : trouver des variétés moins gourmandes en intrants, sachant répondre à des besoins spécifiques : production de grains et de paille, qualité boulangère.
Ils proposent la visite, gratuite et ouverte à tous, de la plateforme céréales d’Arvalis mardi 2 juin de 14h à 17h à Camjac, lieu-dit Radamax.
Au programme :
– Pré-bilan de campagne céréales 2025/2026 : effet du climat, état des céréales
– Parcours de la plateforme céréales : nouvelles variétés de blé tendre, orge d’hiver et triticale, observation des modalités traitées et non traitées fongicide
Infos pratiques :
RDV à 13h45 – Impasse de Radamax à Camjac. Coordonnées GPS : 44.2018683, 2.3992537 (fin de la visite à 17h). Inscriptions via le QR code.
Mardi 2 juin à Saint-Affrique : forum à destination des publics qui vise à informer, orienter, accompagner et proposer des offres d’emplois et de formations.
Mercredi 3 juin, de 15h à 19h, le Parc naturel régional de l’Aubrac donne rendez-vous aux acteurs de la culture du territoire, de toute discipline et de tous horizons, pour présenter leurs actions. Ces rencontres seront l’occasion de poursuivre la démarche culturelle structurante pour l’Aubrac, de favoriser l’interconnaissance et d’inviter à imaginer de nouveaux projets.
RDV à La Rosée du Matin à Nasbinals. Inscription : laurent.joyeux@parc-naturel-aubrac.fr.
Vendredi 5 juin de 12h à 21h, l’Agricampus La Roque accueille le marché des vins & délices des lycées agricoles de France. Dégustation et vente de produits «A La Roque, le terroir se c’roque» !
Restauration sur place.
