Z’lex en dédicace le 15 août à Rieupeyroux

Mathis Flottes a commencé son aventure au sein du Service de remplacement il y a deux ans. Remplaçant un agriculteur blessé, tout l’été, sur sa ferme. Depuis, il a effectué une quinzaine de missions avec la structure et, dès la fin de ses études, va même signer un CDI. Toutes ses missions, le jeune homme les a effectuées pendant les vacances et les week-ends. Il a travaillé sur différents types d’exploitations, «laitières, porcines et caprines», ce qui lui a permis de découvrir diverses productions agricoles. Sa motivation initiale était de voir comment fonctionnaient d’autres exploitations pour «enrichir ses connaissances et identifier les bonnes pratiques à adopter ou à éviter». Terminant actuellement son BTS ACSE, il va travailler à plein temps…