La FDSEA et les JA de l’Aveyron ont organisé une journée d’échanges sur les circuits courts et la création d’un point de vente collectif, avec Joëlle Itié, agricultrice en Haute-Garonne, mardi 11 décembre 2012. Cette maraîchère est à l’initiative d’un magasin de producteurs à Toulouse. Les échanges étaient prolongés par la visite de l’atelier de découpe du lycée agricole de La Roque, près de Rodez. Benoît Fagegaltier, qui suit le…
Michèle Boudoin, secrétaire générale de la Fédération Nationale Ovine (FNO), a été accueillie en Aveyron lundi 10 décembre 2012 par la FDSEA et les JA. Elle a participé à une réunion au lycée agricole de la Cazotte. Elle y a évoqué la mise en place par la FNO d’un fonds d’investissement destiné à appuyer l’installation, dans une production ovine où la moitié des éleveurs a plus de 50 ans.Lire aussi…
Jean-Michel Serres, producteur de porc dans la Somme et président de la Fédération Nationale Porcine (FNP) était invité par la FDSEA et les JA vendredi 7 décembre 2012 à St-Félix d’Anglars. Il a échangé avec les producteurs aveyronnais sur les enjeux de la production sur le territoire et les dynamiques économiques qu’elle engendre, comme par exemple la valorisation du porc montagne. Installation classée, problématiques environnementales, mise aux normes et la…
La Chambre d’agriculture vient de terminer en novembre 2012 quatre sessions de formation à l’engraissement rassemblant 65 éleveurs bovins viande de l’Aveyron. Les éleveurs ont travaillé sur l’assimilation des rations et leur optimisation afin d’obtenir de bons résultats sur les cacarcasses pour dégager une meilleure marge économique. Ce lien entre alimentation et qualité des carcasses a été confirmé lors des visites d’abattoir, souligne Frédéric Mazars, conseiller bovins viande de la…
La 30ème vente de jeunes reproducteurs mâles de race limousine de la station d’évaluation GELIOC installée à Naucelle a attiré de nombreux acheteurs français et étrangers lors de la dernière vente de l’année, samedi 24 novembre 2012. La structure que préside Jean-Luc Mouysset, a déjà accueilli plus de 1 500 veaux depuis sa création en 1995 et confirme sa complémentarité avec la station nationale de Lanaud (Haute-Vienne). Le commentaire de…
L’emploi partagé d’un salarié et les services complets (avec chauffeur) satisfont les agriculteurs adhérents des CUMA proposant ce service, comme l’explique l’éleveur ovins lait Jean-Louis Combes, de la CUMA de St-Sever du Moustier (Sud-Aveyron). En terme de coût, le bilan est positif car il permet à l’agriculteur de se dégager du temps sur l’exploitation, surtout en période de gros travaux. Cette vidéo a été réalisée dans le cadre de la…
La SCA La Pastourelle, seule coopérative de collecte de lait de brebis du rayon de Roquefort installée à Montlaur, est aussi adhérente de 3A Coop basée à Toulouse. La Pastourelle regroupe 200 producteurs produisant 7,4 millions de litres de lait issus de 77 points de collecte en Aveyron, Tarn et Hérault. C’est la seconde collectrice du rayon de Roquefort. Entretien avec son président, Patrick Rivemale, producteur ovins lait installé à…
L’Inter-CUMA du Villefranchois a mis en place un service combiné bois bûche. Ce service réunit 85 utilisateurs, adhérents à 36 CUMA de la région. Le responsable du projet, Jacky Pernou, agriculteur à la Fouillade, explique l’objectif et le fonctionnement du service.
La démonstration d’un débroussailleur à chenilles télécommandé, proposé par la société Paget France SAS (38090 Vaulx Milieu) lors de la journée départementale FD CUMA Aveyron du 13 septembre 2012 à Onet le Château, a impressionné le public, et pas seulement les jeunes. Jean-Michel Largeron, directeur commercial, explique le fonctionnement de la machine destinée aux endroits difficiles, télécommandée avec deux joysticks.
Grégory Chayriguès met en place à Flavin, sur le GAEC familial ovins lait, un mode d’exploitation des terres agricoles associant des plantations d’arbres dans des cultures ou des pâturages appelé agroforesterie. La parcelle de 5 ha a comme objectif de produire à terme du bois énergie et du bois d’œuvre avec une technique totalement mécanisable. Les lignes d’arbres de différentes essences sont plantées tous les 40 mètres. Grégory Chayriguès a…
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