Vidéo à la une

Le 5 février dernier, l’association Caloé, le Cdas, la FDCUMA et leurs partenaires ont organisé une journée terrain afin de mieux faire connaître ces procédés, mais aussi les besoins des agriculteurs.
Les thématiques précises étaient les suivantes : « Bordures de champ, haies et bois : Comment les gérer à moindre frais en les valorisant, et les transformer en ressource à travers ses multiples usages possibles : litière, piquets, chauffage, co-compostage ou encore bois d’œuvre…. ? En effet, considérés comme une gêne et une contrainte autour des parcelles, les éléments boisés sont souvent gérés comme des déchets sur les exploitations, faute de temps à y consacrer, du manque de matériel pour l’exploiter ou du risque à prendre pour l’entretien.
Cette vidéo aborde la valorisation énergétique des plaquettes, avec la visite d’une chaufferie bois et d’un petit réseau de chaleur, chez Stéphane Rech à Cabanes, Gramond (12). Une prochaine vidéo présentera des engins producteurs de bois énergie, tels qu’un broyeur, défibreur et combiné fendeur, le tout ponctué par des témoignages de divers experts.

Elisa Llop

1er Carrefour international ovin et caprin en Aveyron

Le 1er Carrefour international ovin et caprin (CIOC), réuni les mercredi 8 et jeudi 9 avril 2015 à Saint-Affrique, a rempli son pari avec la présence de 300 personnes, dont de nombreuses délégations étrangères. Elles ont échangé sur les savoir-faire techniques et technologiques en matière de gestion et de sélection des populations de races locales ovines et caprines dans les principaux pays producteurs de lait ou de viande. Ce 1er…

Bœuf Fermier Aubrac : une formation engraissement

L’Association Bœuf Fermier Aubrac (BFA), en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, a organisé mercredi 8 avril une journée technique à Laissac sur le theme : maitriser l’engraissement des Bœufs Fermiers Aubrac (label rouge). Ce rendez-vous technique animé par Frederic Mazars (technicien à la Chambre d’agriculture) fut l’occasion de donner aux éleveurs des repères techniques et économiques sur l’engraissement des vaches de réformes (ou génisses) en troupeau allaitant Aubrac. Et ce,…

AOP Roquefort : l’OPBR se construit sur le terrain

L’association de préfiguration de l’Organisation des Producteurs du Bassin de Roquefort (OPBR) a fait le point mardi 7 avril à Roquefort-sur-Soulzon sur l’avancement de son OP décidée à tenir sa place dans le nouveau cadre de l’organisation de la filière Roquefort imposé par le “paquet lait”. Le président de l’association Lionel Cabrolié, producteur à Cornus (12), Stéphane Desplas, producteur à Sauclières (12) et Séverin Roques, producteur à Cadix (81) ont…

CUMA Ste-Geneviève-sur-Argence : distributeur d’engrais et GPS

La CUMA de Ste-Geneviève sur Argence (50 adhérents) s’est dotée d’un distributeur d’engrais avec barre de guidage GPS utilisé actuellement par 6 adhérents, dont Serge Laborie, éleveur de vaches Limousines installé en EARL avec sa compagne sur une SAU de 80 ha, à Ste-Geneviève sur Argence. Ce service complet effectué par le salarié CUMA Yohan Vinatier, est jugé rapide et économique par les utilisateurs, et respectueux de l’environnement, du fait…

MSA Midi-Pyrénées-Nord : prévention et lycées agricoles

La 29ème journée de prévention auprès des dix établissements scolaires agricoles de l’Aveyron, organisée par la MSA Midi-Pyrénées-Nord, a réuni 300 élèves mercredi 1er avril à Rignac. Cette nouvelle édition était portée cette année par le lycée agricole et horticole de Rignac, également participant, avec les neuf autres établissements aveyronnais, l’ITEP de Grèzes, le lycée Beauregard, le lycée François-Marty, le CFPPA La Roque, la MFR de Naucelle, le lycée La…

Coopérative Ovitest : une Lacaune viande performante !

Grégory Anglès, 38 ans, est installé en individuel depuis 2002 avec aujourd’hui 500 brebis Lacaune, sur une SAU de 58 ha à Le Dourn (81), près de Réquista (Aveyron). Il a constitué son troupeau sur une base de 80 brebis achetées à un sélectionneur Ovitest, complété par des agnelles. Il est entré en sélection Ovitest en 2007 puis en pesée en 2011. Le schéma de sélection viande Ovitest (responsable Christophe…

Réquista : un 1er concours de l’agneau pascal réussi

Le 1er concours de l’agneau pascal organisé lundi 23 mars au marché ovins de Réquista par l’Association des Utilisateurs du Marché Ovins de Réquista a réuni 17 acheteurs intéressés par les 13 lots d’agneaux soumis aux enchères. Le record de la vente a placé la barre à 270 euros/pièce, le double du marché traditionnel ! Le lot de cinq agneaux croisés Lacaune-Charolais a été acheté par Tarn Viande, boucherie d’Albi,…

3ème Trophée élevage ovin : des éleveurs UNOTEC sur le podium

Les 3èmes Trophées de l’élevage ovin ont été remis le jeudi 26 février lors du Salon International de l’Agriculture à Paris. Quatre Aveyronnais sont sur le podium avec leurs techniciennes UNOTEC. En catégorie A, “performances techniques et élevage laitier”, le 1er prix a été décerné à Ioan Romieu (AOC Roquefort-la Cavalerie) et Noémie Amposta (UNOTEC). Le 2ème prix revient à Gilles Almayrac (AOC Roquefort-Rullac St-Cirq) et Alice Panissié (UNOTEC). En…

Soirée laitière FDSEA-JA : après quotas et avenir de la filière

La “soirée laitière” organisée par la section bovins lait FDSEA et le groupe lait JA a fait le plein, mardi 17 mars, à la Maison de l’agriculture à Rodez. Après quotas laitiers, gestion des volumes, prix du lait et organisation des OP, étaient au coeur des préoccupations, illustrées par un exemple allemand, présenté par l’Alsacien, vice-président de la FNPL, Denis Ramspacher.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 19…

Boeufs de Pâques à Laguiole : de la qualité et des prix

Le 16ème Festival des Boeufs gras de Pâques de Laguiole a une nouvelle fois rencontré le succès samedi 14 et dimanche 15 mars. Les 195 animaux de race Aubrac et croisés inscrits au concours, portés par les labels et signes officiels de qualité, ont tous été achetés. Les commentaires de Didier Dijols, président de l’association organisatrice, Laguiole-Expo, et de Lucien Conquet, boucher de Laguiole et l’un des principaux acheteurs du…