Par Didier Bouville
« L’espace Aveyron » du Salon de l’agriculture 2013 met en avant les signes officiels de qualité du département, avec comme point fort, les 20 ans du label rouge Veau d’Aveyron et du Ségala. Jacques Molières, président de la Chambre d’agriculture, résume l’objectif de ce rendez-vous parisien pour les agriculteurs et socio-professionnels aveyronnais.
Lire le dossier spécial SIA 2013 dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 21 février 2013.
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